ผู้จัดการร้านและผู้ช่วยผู้จัดการร้าน (ประจำสาขา ราชพฤกษ์ , บางนา , พรานนก)

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• สนับสนุนการบริหารงานในแต่ละด้าน ทั้งงานบริการลูกค้า, งานด้านอาหาร, การจัดการบุคลากร, สต๊อกสินค้า, การจัดซื้อวัตถุดิบ, งานซ่อมบำรุง รวมถึงงานธุรการต่าง ๆ ภายในร้าน
• ควบคุมคุณภาพการให้บริการ เพื่อสร้างความพึงพอใจสูงสุดให้แก่ลูกค้า พร้อมรับมือและแก้ไขเมื่อเกิดข้อร้องเรียน
• ดูแลและบริหารทีมงานให้ปฏิบัติตามนโยบายบริษัท รวมถึงสร้างบรรยากาศการทำงานที่ดีให้กับพนักงาน
• สนับสนุนการขับเคลื่อนยอดขายให้เป็นไปตามเป้าหมายที่บริษัทกำหนด
• ควบคุมและจัดการต้นทุนและค่าใช้จ่ายภายในร้านให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด
• วางแผนปริมาณการใช้วัตถุดิบร่วมกับเชฟ เพื่อให้เพียงพอต่อการใช้งาน และลดการสูญเปล่า
• ตรวจสอบและติดตามการทำงานของพนักงานให้เป็นไปตามมาตรฐานและข้อกำหนดขององค์กร
• ดูแลความสะอาดและความเรียบร้อยของร้าน ให้สอดคล้องกับมาตรฐานที่บริษัทวางไว้
• สรุปยอดขายประจำวัน พร้อมรายงานผลการดำเนินงาน และปัญหาที่พบแก่ผู้บริหาร เพื่อร่วมกันวางแนวทางแก้ไข
• ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายเพิ่มเติมจากผู้บริหาร

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• มีประสบการณ์ในสายงานด้านบริการลูกค้าในธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่นไม่ต่ำกว่า 3 ปี
• บุคลิกดี ยิ้มแย้ม แจ่มใส เข้ากับเพื่อนร่วมงานได้ดี
• มีใจรักงานบริการ มีไหวพริบในการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า สามารถทำงานใต้ภาวะกดดันได้ดี
• มีทักษะการบริหารจัดการอย่างเป็นระบบ มีภาวะผู้นำที่ดี ทำงานเป็นทีมได้ดี มีความรับผิดชอบ อดทน
• มีความรู้ความสามารถในการใช้โปรแกรม Microsoft Office ในเบื้องต้น
• เข้าใจระบบ POS หน้าร้าน
• ไม่ติดปัญหาเรื่องการเดินทาง สามารถทำงาน 6 วัน / สัปดาห์ ทำงานเวลา 10.00 - 22.00 น. ได้

สวัสดิการ

• เงินโบนัสตามผลงาน
• ประกันสังคม
• ตามข้อตกลงของบริษัท

สวัสดิการอื่นๆ

• ประกันสังคม
• ประกันกลุ่มอุบัติเหตุ AIG
• วันหยุดพักผ่อนประจำปี
• วันหยุดนักขัตฤกษ์ 18 วัน
• ค่าเดินทาง (บางตำแหน่ง)
• ค่าอาหาร (บางตำแหน่ง)
• เบี้ยเลี้ยง (บางตำแหน่ง)
• เงินช่วยเหลือกรณีต่าง ๆ
• โบนัสประจำปี (ตามผลประกอบการ)
• ปรับเงินเดือนประจำปี (ตามผลประกอบการ)
• ส่วนลดอาหารของร้าน TORA SUSHI
• งานเลี้ยงและท่องเที่ยวประจำปี พิเศษสำหรับพนักงานหน้าร้าน
• ชุดยูนิฟอร์ม
• Service Charge
• ค่าอาหารวันละ 60 บาท
• Tip Box
• เงินวันเกิดพนักงาน

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

แคราย

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : MRT สายสีชมพู สถานี สนามบินน้ำ ทางออก 2 (ต่อวินมอไซ)