R&D Officer วิจัยและพัฒนาเมนูอาหาร (ด้านอาหารคาว)

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• มีความรู้พื้นฐานในการทำอาหาร การจัดเตรียมวัตถุดิบ (ด้านอาหารคาว)
• สามารถวางแผนการสั่งของวัตถุดิบได้ดี
• จัดเตรียมวัตถุดิบสำหรับการทำอาหารตรงตามสูตรที่กำหนดได้ครบถ้วน
• ช่วยพัฒนาและทดลองสูตรอาหารคาว ร่วมกับหัวหน้าแผนก
• ถ่ายคลิปสาธิตวิธีทำอาหาร และอธิบายขั้นตอนชัดเจน
• ทำRecipeและสูตรต้นทุนใน Excel ได้
• ประสานงานกับแผนกจัดซื้อ สั่งวัตถุดิบและเทสสินค้า
• ทำความสะอาด ตรวจเช็ค จัดเก็บวัตถุดิบและอุปกรณ์ ให้เป็นระเบียบและพร้อมใช้งานอยู่เสมอ
• ประจำออฟฟิศ รับของ จัดเก็บของ และตรวจเช็คสต๊อกวัตถุดิบในแผนกให้เรียบร้อยครบถ้วน

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• มีประสบการณ์ทำงานในสายอาหารอย่างน้อย 2–3 ปี
• มีความรู้ด้านโภชนาการและการควบคุมคุณภาพอาหาร และมีทักษะในการทำอาหาร
• มีความคิดสร้างสรรค์และสามารถติดตามแนวโน้มของอุตสาหกรรมอาหาร
• ใช้ Excel ได้ดี: รู้การคำนวณต้นทุน และทำสูตร
• มีความรับผิดชอบสูง
• มีความละเอียด รอบคอบ
• สามารถทำงานในสภาพแวดล้อมที่รวดเร็วและมีแรงกดดัน
• สามารถเดินทางไปตามสาขาต่างๆในเครือได้
• หากเคยทำงานในครัวกลาง/ร้านแฟรนไชส์ จะพิจารณาเป็นพิเศษ

สวัสดิการ

• ประกันสุขภาพ
• เงินโบนัสตามผลงาน
• ประกันสังคม
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สวัสดิการอื่นๆ

• ประกันสังคม ปรับเงินเดือนประจำปี ขึ้นอยู่่กับประสิทธิภาพและผลลัพธ์การทำงานของพนักงาน ประเมินโบนัสประจำปี (ขึ้นอยู่กับผลประกอบการ) พักร้อนประจำปี 6 วัน เมื่อครบปี สูงสุด 12 วัน วันหยุดวันเกิด Voucher วันเกิด เมื่อทำงานครบปี บัตรส่วนลด สำหรับทานอาหารในเครือ

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

อ่อนนุช

ศรีนุช

ไม่มี

ไม่มี

519

การเดินทางเพิ่มเติม : เดินทางด้วย BTS ลงสถานีอ่อนนุช หรือMRT ศรีนุช ต่อสองแถว หรือวินมอเตอร์ไซต์