Production supervisor

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• ดูแลการผลิตประจำวันให้เป็นไปตามแผนและมาตรฐานที่กำหนด ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ การปรุง การบรรจุ และการจัดเก็บ
• ดูแล ควบคุม ตรวจสอบขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ การปรุง และการบรรจุซอส
• ดูแล ควบคุม ตรวจสอบความถูกต้องของสูตร ปริมาณ และคุณภาพซอสในแต่ละรอบการผลิต
• ควบคุมความสะอาดของพื้นที่ อุปกรณ์ และเครื่องมือในการผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐาน
• ประสานงานกับฝ่ายคลังสินค้า ฝ่ายจัดซื้อ เพื่อสั่งและเบิกวัตถุดิบ วัสดุ และอุปกรณ์ที่ใช้ในการผลิต
• ตรวจสอบและจัดทำรายการสั่งซื้อวัตถุดิบที่จำเป็นให้เพียงพอต่อการผลิต พร้อมแจ้งหัวหน้าทีมหรือฝ่ายที่เกี่ยวข้อง
• ติดตามปริมาณคงเหลือของวัตถุดิบ เพื่อลดความเสี่ยงของของขาดสต็อกหรือวัตถุดิบหมดอายุ
• รายงานผลการผลิต ปัญหาที่พบ และสถานะวัตถุดิบต่อหัวหน้าทีมอย่างสม่ำเสมอ
• งานอื่นๆตามที่ได้รับตามมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• จบการศึกษาปริญญาตรี สาขาเทคโนโลยีอาหาร วิทยาศาสตร์การอาหาร เคมีอาหาร หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
• มีประสบการณ์ด้านการผลิตอาหาร/ซอส หรือพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
• เข้าใจกระบวนการผลิตอาหาร มาตรฐานความปลอดภัยอาหาร และกฎหมายที่เกี่ยวข้อง
• สามารถใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์พื้นฐาน (MS Office) ได้
• มีทักษะการวิเคราะห์ การแก้ปัญหา และการทำงานเป็นทีม

สวัสดิการ

• ประกันสุขภาพ
• เงินโบนัสตามผลงาน
• ประกันสังคม
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สวัสดิการอื่นๆ

• ประกันสังคม ปรับเงินเดือนประจำปี ขึ้นอยู่่กับประสิทธิภาพและผลลัพธ์การทำงานของพนักงาน ประเมินโบนัสประจำปี (ขึ้นอยู่กับผลประกอบการ) พักร้อนประจำปี 6 วัน เมื่อครบปี สูงสุด 12 วัน วันหยุดวันเกิด Voucher วันเกิด เมื่อทำงานครบปี บัตรส่วนลด สำหรับทานอาหารในเครือ

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

อ่อนนุช

ศรีนุช

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ