Sous Chef

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• ควบคุมและดูแลการผลิตอาหารให้ถูกต้องตามมาตรฐานของบริษัท ทั้ง คุณภาพ รสชาติ หน้าตา
• บริหารทีมงานในครัว(ครัวซุป ครัวผัก ครัวเนื้อ ครัวผัด)
• ควบคุมการสั่งซื้อวัตถุดิบ ให้ถูกต้องตามประมาณการขายประจำวัน
• ควบคุมต้นทุนอาหารให้สอดคล้องกับเป้าหมายบริษัท
• กำกับดูแลอุปกรณ์ครัวให้มีอยู๋ในสภาพดี และพร้อมใช้ตลอดเวลา ไม่มีอุปกรณ์ใดๆชำรุดอยู่ในครัว
• สื่อสารกับพนักงาน เรื่องข่าวสาร ระเบียบต่างๆจากส่วนบริหาร และสามารถอธิบายได้
• มีความเป็นผู้นำแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นระหว่างวันได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• สามารถอบรมพนักงานเกี่ยวกับสูตรอาหารใหม่ได้

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• มีประการณ์สายงาน sous chef 3 ปีขึ้นไป

สวัสดิการ

• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม
• ค่าตอบแทนพิเศษ
• ค่าทำงานล่วงเวลา
• เงินโบนัสตามผลงาน
• ค่าใช้จ่ายในการเดินทาง
• ประกันสังคม
• ตามข้อตกลงของบริษัท

สวัสดิการอื่นๆ

• ประกันสังคม / ยูนิฟอร์มพนักงาน / OT / ทิปจากลูกค้า / วันหยุดประจำสัปดาห์ / วันหยุดพักร้อนประจำปี / วันหยุดประจำปี / ตรวจสุขภาพประจำปี / อบรมนอกสถานที่ / สัมนาประจำปี / ส่วนลดค่าอาหาร 20% / ค่าข้าวทุกวันที่มาทำงาน 40 บาท /วัน / ค่าเดินทางทุกวันที่มาทำงาน 40 บาท /วัน / ส่วนแบ่งกำไรรายเดือนทุกหน่วยงาน(ไม่ต้องรอโบนัส)

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

คูคต

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

543

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ