บริษัท วัน ออริจิ้น จำกัด (มหาชน)

ประเภทธุรกิจ : อสังหาริมทรัพย์

ตำแหน่งงานนี้ได้ปิดการรับสมัครแล้ว...สนใจตำแหน่งงานอื่นคลิกที่นี่

Sous Chef (หัวหน้าครัว)

สถานที่ :

ระยอง (เมืองระยอง)

เงินเดือน (บาท) :

ตามตกลง

สาขาอาชีพหลัก :

อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟ

สาขาอาชีพรอง :

เชฟ

รูปแบบงาน :

งานประจำ

จำนวนที่รับ :

ไม่จำกัด

วันทำงาน :

ตามที่บริษัทกำหนด

เวลาทำงาน :

ตามที่บริษัทกำหนด

เวลาทำงานอื่น :

เวลาเปิดร้าน 6:00-22:00

ระดับตำแหน่งงาน :

หัวหน้างาน

หน้าที่และความรับผิดชอบ

รับผิดชอบ ควบคุมคุณภาพ สูตรเครื่องปรุงอาหารให้ได้ตามมาตรฐาน
รับผิดชอบการเตรียมและการประกอบอาหารให้ได้รสชาติและหน้าตาของอาหารตามมาตรฐาน
รับผิดชอบในการสื่อสาร กระจายข้อมูลต่าง ๆ จากส่วนกลางสู่พนักงานให้ได้ข้อมูลที่ถูกต้องทั่วถึงและรวดเร็ว
รับผิดชอบในการถ่ายทอดในกรณีที่มีเมนูใหม่หรือมีการเปลี่ยนแปลงสูตรและวิธีทำไปสู่ลูกน้องและฝ่ายบริการ
ทำงานร่วมกับหัวหน้าแผนกบริการสาขานั้น ๆ เพื่อเป็นการสร้าง Team Work และสร้างความพึงพอใจแก่ลูกค้า
รับผิดชอบในการประสานงานกับทุกแผนกในงานที่รับมอบหมาย
รับผิดชอบในการประเมินผล ให้คุณให้โทษแก่ลูกน้องตามขั้นตอนภายใต้กฎระเบียบข้อบังคับบริษัทฯ
ควบคุมดูแลลูกน้องให้อยู่ในกฎระเบียบข้อบังคับของบริษัทฯ จัดตารางการทำงานและการลาทุกประเภท
ช่วยดูแล ควบคุม ชี้แนะ พัฒนาพนักงานในครัวให้มีประสิทธิภาพและได้มาตรฐาน
คำนวณการสั่งวัตถุดิบให้เพียงพอกับยอดขาย

คุณสมบัติ

เพศ :

ไม่ระบุ

อายุ(ปี) :

26 - 41

ระดับการศึกษา :

ปวส. ขึั้นไป

ประสบการณ์(ปี) :

1 - 10 ปีขึั้นไป

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

วุฒิ ปวส. ขึ้นไป สาขาที่เกี่ยวข้อง
สาขาที่เกี่ยวข้อง ประสบการณ์ 3 ปี ในงานครัว และอย่างน้อย 1 ปีในตำแหน่งหัวหน้างานหรือการศึกษาและประสบการณ์ที่เทียบเท่า
>>สถานที่ : Origin Smart City Rayong ที่ ระยองมาบตาพุด <<