Training Chef

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• ออกแบบโปรแกรมฝึกอบรมสำหรับพนักงานใหม่และพนักงานที่มีประสบการณ์ในด้านการทำอาหารญี่ปุ่น
• จัดทำคู่มือการฝึกอบรมที่ครอบคลุมทักษะในการทำอาหารญี่ปุ่นให้พนักงาน
• ฝึกอบรมและแนะนำเทคนิคการทำอาหารญี่ปุ่น เช่น การเตรียมปลาสดสำหรับซาชิมิ การปั้นซูชิ การต้มราเมน รวมไปถึงการเก็บรักษาวัตถุดิบอย่างถูกต้องตามมาตรฐานและอบรมพนักงานให้เข้าใจในมาตรฐานการทำอาหารญี่ปุ่นตามความเป็นเลิศของแต่ละเมนู
• ติดตามและประเมินผลการฝึกอบรมให้เป็นไปตามมาตรฐานกำหนด
• ตรวจสอบมาตรฐานงานครัวให้เป็นไปตามมาตรฐานกำหนดของทุกสาขา
• ร่วมจัดทำเมนูใหม่กับแผนกที่เกี่ยวข้อง
• ประสานงานกับสาขาและฝ่ายเกี่ยวข้องในกรณีที่การฝึกอบรม
• บริหารจัดการงานจัดเลี้ยงนอกสถานที่

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• อายุ 25 – 35 ปี
• ประสบการณ์ Chef และ Training 1-3 ปี (หากมีประสบการณ์ด้านอาหารญี่ปุ่นจะพิจารณาเป็นพิเศษ)
• สามารถทำงานได้ 6 วัน (ไม่หยุด เสาร์ อาทิตย์)
• สามารถเดินทางทำงานนอกสถานที่และต่างจังหวัดได้
• สามารถทำงานเป็นทีมได้เป็นอย่างดี
• มีความรับผิดชอบสูงและมีความละเอียดรอบคอบ
• มีภาวะความเป็นผู้นำสูง
• มีทักษะทางด้านการสื่อสารเป็นอย่างดี

สวัสดิการ

• ประกันสังคม
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สวัสดิการอื่นๆ

• กองทุนประกันสังคม วันหยุดนักขัตฤกษ์ วันหยุดพักร้อนประจำปี งานเลี้ยงสรรค์ประจำปี ปรับเงินเดือนหลังผ่านการทดลองงาน ปรับเงินเดือนประจำปี โบนัสหรือเงินพิเศษประจำปีตามผลประกอบการ จัดงานประชุม อบรมสัมมนา เงินช่วยเหลือฌาปนกิจศพ ซัพพอร์ตค่าเดินทางต่างสาขา เบี้ยขยัน (สำหรับพนักงานสาขา) เงินพิเศษ (สำหรับพนักงานบางสาขา) ส่วนลดราคาพนักงาน 20% 2/เดือน ขนมและเครื่องดื่ม (สำหรับพนักงานออฟฟิศ)

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

มหาดไทย

ไม่มี

ไม่มี

156 / 191 / 98 / 83

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ