บริษัท อุตสาหกรรมไหมไทย จำกัด

ประเภทธุรกิจ : อุตสาหกรรมสิ่งทอ

ตำแหน่งงานนี้ได้ปิดการรับสมัครแล้ว...สนใจตำแหน่งงานอื่นคลิกที่นี่

ฺหัวหน้าแผนกจัดเลี้ยง (Banquet Leader)

สถานที่ :

กรุงเทพมหานคร (เขตปทุมวัน)

เงินเดือน (บาท) :

ตามตกลง

สาขาอาชีพหลัก :

อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟ

สาขาอาชีพรอง :

หัวหน้า/ผู้จัดการ/ผู้บริหาร

รูปแบบงาน :

งานประจำ

จำนวนที่รับ :

1 ตำแหน่ง

วันทำงาน :

ตามที่บริษัทกำหนด

เวลาทำงาน :

ตามที่บริษัทกำหนด

ระดับตำแหน่งงาน :

หัวหน้างาน

หน้าที่และความรับผิดชอบ

ควบคุมและตรวจสอบการจัดเตรียมงานเลี้ยงตามใบสั่งงาน (Banquet Event Orders - BEOs) ให้ถูกต้องและตรงตามเวลา
ติดตามกำหนดเวลาและลำดับขั้นตอนของงาน พร้อมปรับเปลี่ยนให้เหมาะสมตามสถานการณ์จริง
ดูแลการให้บริการระหว่างงานเพื่อให้มั่นใจว่าลูกค้าได้รับความพึงพอใจสูงสุด
จัดการกับข้อร้องเรียนหรือปัญหาของลูกค้าอย่างเหมาะสม และรายงานต่อผู้จัดการเมื่อจำเป็น
เป็นผู้นำและสร้างแรงจูงใจให้กับทีมงานจัดเลี้ยง รวมถึงพนักงานเสิร์ฟ พนักงานช่วยบริการ และทีมจัดเตรียมพื้นที่
มอบหมายงานและชี้แจงหน้าที่ความรับผิดชอบของพนักงานให้ชัดเจนในแต่ละงาน
ให้คำแนะนำและฝึกอบรมพนักงานขณะปฏิบัติงาน พร้อมสร้างบรรยากาศการทำงานที่ดี
งานด้านเอกสารและการดำเนินงาน (Administrative & Operational Duties)
ดูแลความเรียบร้อยของอุปกรณ์และวัสดุที่ใช้ในงานเลี้ยง รวมถึงการเก็บรักษาและควบคุมสต็อกอย่างเหมาะสม
ช่วยดูแลขั้นตอนการเก็บงานหลังเสร็จสิ้นกิจกรรม รวมถึงการรายงานผลการดำเนินงาน
สนับสนุนการจัดทำเอกสารด้านการเรียกเก็บเงินและสรุปรายงานหลังงานจัดเลี้ยง

คุณสมบัติ

เพศ :

ไม่ระบุ

อายุ(ปี) :

25 - 40

ระดับการศึกษา :

ม.6 ขึั้นไป

ประสบการณ์(ปี) :

3 ปีขึั้นไป

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

มีประสบการณ์ทำงานด้านการจัดเลี้ยงหรือบริการจัดงานอย่างน้อย 3 ปี และอย่างน้อย 1 ปีในตำแหน่งหัวหน้างาน
มีทักษะความเป็นผู้นำ การสื่อสาร และการจัดการที่ดีเยี่ยม
มีบุคลิกภาพดี รักงานบริการ และสามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี
มีสุขภาพแข็งแรง และใส่ใจในรายละเอียดของงาน
สามารถทำงานเป็นกะ รวมถึงวันหยุดสุดสัปดาห์และวันนักขัตฤกษ์ได้

สวัสดิการ

ประกันชีวิต
ประกันสุขภาพ
เงินโบนัสตามผลงาน
ประกันสังคม

สวัสดิการอื่นๆ

1. กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ 2. เงินรางวัลประจำปี (โบนัส) 3. ประกันชีวิต 4. ประกันอุบัติเหตุ 5. ค่ารักษาพยาบาล 6. สหกรณ์ออมทรัพย์ 7. ชมรมฌาปนกิจ 8. วันหยุดพักผ่อนประจำปี 9. งานเลี้ยงสังสรรค์พนักงาน 10. ส่วนลดในการซื้อสินค้า และร้านอาหาร 11. สินค้าลดราคาสำหรับพนักงาน 12. ลดหย่อนดอกเบี้ยเงินกู้ที่อยู่อาศัย ธนาคารอาคารสงเคราะห์ 13. ของขวัญแต่งงาน 14. ทุนการศึกษาบุตร 15. การตรวจสุขภาพประจำปี 16. ชุดเครื่องแบบพนักงาน 17. Service Charges, Tips (แผนกร้านอาหาร) 18. Sales Incentive (แผนกจำหน่ายสินค้า) 19. ค่าความสามารถทางภาษา 20. ค่าอาหาร 21. ค่ารถ/ค่ากะ 22. การฝึกอบรมต่างๆ หมายเหตุ: สวัสดิการเหล่านี้อาจแตกต่างกันตามตำแหน่งงาน และ/หรือหน่วยธุรกิจที่สังกัด