ผู้จัดการร้านอาหาร (ช่อมาลี บิสโตร เทอมินอล21 อโศก)

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• วางแผนปฏิบัติงานของพนักงานให้เป็นไปตามมาตรฐานและ SOP อย่างมีประสิทธิภาพ
• ดูแลระบบและสถานที่ทำงานให้อยู่ในสภาพที่ปลอดภัยสวยงาม เป็นระเบียบ สะอาด บรรยากาศที่ดี
• ดูแลคุณภาพอาหาร เครื่องดื่ม และบริการลูกค้าทุกท่านให้ได้รับการบริการที่ดีเยี่ยม
• วางแผนกำลังคนตามโควตาให้เหมาะสม สามารถจัดตารางงานของพนักงานและจัดสรรพนักงาน
• วางแผนและติดตามการทำยอดขายให้ได้ตามเป้า สรุปยอดการขายและข้อมูลที่เกี่ยวข้อง
• ประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงาน และภาพรวมของร้าน
• ควบคุมวัตถุดิบและต้นทุนร้าน พร้อมจัดทำสรุปยอดขาย ค่าใช้จ่าย และเอกสารที่เกี่ยวข้องและทำการจัดส่งตามระยะเวลาที่กำหนด
• สรุปรายงานผลการปฏิบัติงานประจำสัปดาห์ ประจำเดือน และร่วมเสนอความคิดเห็นสำหรับการปรับปรุงแก้ไขหรือพัฒนาคุณภาพงานต่อไป
• ตอบสนองต่อนโยบายของบริษัทในทุก ๆ เรื่องอย่างจริงจังและต่อเนื่อง

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• ไม่จำกัดเพศ อายุ 30 - 45 ปี
• มีประสบการณ์ผู้จัดการร้าน 3 ปีขึ้นไป
• มีใจรักงานบริการ สามารถทำงานภายใต้ความกดดันได้ดี
• สามารถใช้คอมพิวเตอร์พื้นฐานได้ดี
• มีทักษะการสื่อสาร และการเจรจาต่อรอง
• มีความกระตือรือร้น ละเอียด รอบคอบในการทำงาน
• มีความสามารถในการบริหารจัดการ stock ได้ดี
• สามารถปฏิบัติงาน 6 วันต่อสัปดาห์ วันเสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ได้
• สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ในระดับพอใช้
• สามารถใช้โปรแกรม Microsoft / E-Mail

สวัสดิการ

• ตามข้อตกลงของบริษัท
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สวัสดิการอื่นๆ

• สำหรับหน้าร้าน ☑︎ Incentive ประจำเดือน ☑︎ ฟรียูนิฟอร์มพนักงาน ☑︎ เบี้ยขยัน 500 บาท ☑︎ ค่าอาหาร 1,500 บาท ☑︎ Tips สำหรับพนักงานหน้าร้านและสำนักงาน ☑︎ ประกันสังคม ☑︎ ประกันอุบัติเหตุ(PA) ☑︎ ค่าล่วงเวลา ☑︎ วันหยุดพักร้อนสูงสุด 6-11 วัน ☑︎ วันหยุดวันเกิด 1 วัน/ปี ☑︎ วันหยุดนักขัตฤกษ์บริษัท ปีละ 13 วัน ☑︎ ส่วนลดค่าอาหารร้านในเครือ 20% ☑︎ กระเช้าเยี่ยมไข้ ☑︎ เงินช่วยเหลืองานฌาปนกิจ (พนักงาน บิดา มารดา สามี ภรรยา และบุตร) ☑︎ เงินพิเศษตามอายุงาน 10,000-30,000 บาท

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

อโศก

สุขุมวิท

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ