Training Supervisor/Training Manager(Restaurant)

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• วางแผน ออกแบบ และพัฒนาแผนงานการควบคุมคุณภาพการให้บริการและความรู้ด้านผลิตภัณฑ์ ของพนักงานร้านค้าทั้งหมดในเครือฯ รวมถึงรับผิดชอบกิจกรรมและการดำเนินงานด้านการพัฒนาคุณภาพการให้มีมาตรฐานอย่างเป็นรูปธรรม
• ประสานงานร่วมกับผู้บริหาร และส่วนงานอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องรวมถึงศึกษาความต้องการของลูกค้า เพื่อนำมาวิเคราะห์ และประเมินการจัดทำแนวทางในการสร้างเสริมมาตรฐานการให้บริการของพนักงาน ให้มีประสิทธิภาพตามเป้าหมายที่กำหนดไว้
• จัดทำคู่มือคุณภาพการปฏิบัติงานด้านงานบริการของพนักงานและความรู้ด้านผลิตภัณฑ์ รวมถึงการปรับปรุงคู่มือให้มีสอดคล้องกับรูปแบบคอนเซ็ปต์ร้านและการปฏิบัติงานจริงของพนักงาน
• ดำเนินการร่วมกับผู้จัดการแผนกปฏิบัติการ ผู้จัดการสาขา และแผนกทรัพยากรบุคคล ในการสื่อสารเกณฑ์มาตรฐานที่จัดทำขึ้น ให้ผู้รับผิดชอบได้รับทราบและปฏิบัติตาม พร้อมดำเนินฝึกอบรมความรู้ความสามารถให้กับพนักงานตามรอบการอบรมที่จัดไว้
• ดำเนินการเข้าตรวจสอบคุณภาพมาตรฐานของร้านค้าเป็นประจำและต่อเนื่อง รวมถึงให้คำปรึกษา และแนะแนวทางการปรับปรุงแก้ไขหากคุณภาพของการให้บริการไม่เป็นไปตามเกณฑ์ที่กำหนดไว้ พร้อมทั้งติดตามผลและทบทวนการดำเนินงานแก้ไขปรับปรุงนั้น ๆ อย่างมีประสิทธิภาพ
• เก็บรวบรวมหลักฐานการตรวจสอบ เพื่อนำมาวิเคราะห์แนวทางการพัฒนาและปรับปรุงแก้ไข พร้อมนำเสนอรายงานด้านคุณภาพให้กับผู้บริหารระดับสูงทราบถึงข้อมูลและขั้นตอนการปฏิบัติที่เกี่ยวข้อง รวมถึงข้อมูลที่ต้องการการตัดสินใจในระดับบริหาร
• ส่งเสริมและสนับสนุนการสร้างจิตสำนึกที่ดีในการปฏิบัติงานตามมาตรฐานที่กำหนดไว้

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• มีประสบการณ์ด้านการบริหารงานบริการอาหารและเครื่องดื่ม อย่างน้อย 10 ปีขึ้นไป
• มีความรู้ความเข้าใจด้านการสื่อสาร การฝึกอบรม และการให้คำปรึกษา
• มีภาวะความเป็นผู้นำและมีความคล่องตัวและมีความยืดหยุ่นในการปฏิบัติงาน
• มีความสามารถด้านการวิเคราะห์ ตัดสินใจ การแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้เป็นอย่างดี
• มีมนุษยสัมพันธ์ที่ดี
• มีความคิดสร้างสรรค์ และมีทัศนคติที่ดี
• มีความซื่อสัตย์สุจริต และความละเอียดรอบคอบ
• มีทักษะด้านการประสานงาน
• ขยัน มีความอดทน และสามารถทำงานภายใต้แรงกดดัน

สวัสดิการ

• ตามข้อตกลงของบริษัท
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สวัสดิการอื่นๆ

• สำหรับหน้าร้าน ☑︎ Incentive ประจำเดือน ☑︎ ฟรียูนิฟอร์มพนักงาน ☑︎ เบี้ยขยัน 500 บาท ☑︎ ค่าอาหาร 1,500 บาท ☑︎ Tips สำหรับพนักงานหน้าร้านและสำนักงาน ☑︎ ประกันสังคม ☑︎ ประกันอุบัติเหตุ(PA) ☑︎ ค่าล่วงเวลา ☑︎ วันหยุดพักร้อนสูงสุด 6-11 วัน ☑︎ วันหยุดวันเกิด 1 วัน/ปี ☑︎ วันหยุดนักขัตฤกษ์บริษัท ปีละ 13 วัน ☑︎ ส่วนลดค่าอาหารร้านในเครือ 20% ☑︎ กระเช้าเยี่ยมไข้ ☑︎ เงินช่วยเหลืองานฌาปนกิจ (พนักงาน บิดา มารดา สามี ภรรยา และบุตร) ☑︎ เงินพิเศษตามอายุงาน 10,000-30,000 บาท

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

บางอ้อ

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : สำนักงาน(Office)จรัญสนิทวงศ์ 92 (ใกล้รพ.ยันฮี/MRT บางอ้อ) ร้านโซนพื้นที่กรุงเทพ, นนทบุรี และปทุมธานี