ผู้จัดการ

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• ควรเข้าไปต้อนรับลูกค้าตั้งแต่เดินเข้ามาในร้าน และคอยสอบถามถึงความพึงพอใจในรสชาติและบริการ เพื่อนำมาวางแผนปรับปรุงอยู่เสมอ
• มีการสื่อสารที่ดี ทั้งระหว่างพนักงานและลูกค้า และมีหน้าที่เป็นคนกลางระหว่างเจ้าของร้านและพนักงาน และยังมีหน้าที่ต้องดูแลลูกค้าด้วย
• ไม่ได้มีหน้าที่ลงมือทำเองทุกอย่าง แต่มีหน้าที่ต้องวางแผน และคอยบริหารจัดการทุกอย่างให้เป็นไปตามแผนที่วางไว้
• ผู้จัดการร้านที่ดีควรมีไหวพริบ สามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าเหล่านี้ได้อย่างทันท่วงที มีสติ ไม่ลนลาน นอกจากนี้ยังสามารถวางแผนไม่ให้ปัญหาเหล่านั้นเกิดขึ้นซ้ำอีกในอนาคต
• ผู้จัดการร้านอาหารที่ดีควรรู้เรื่องตัวเลขที่เกี่ยวข้องกับร้านอาหาร โดยเฉพาะการตรวจสอบยอดขายในแต่ละช่องทาง ทั้งในวันธรรมดา และวันเสาร์-อาทิตย์ เพื่อที่จะสามารถทำรายงานให้เจ้าของร้านนำไปวิเคราะห์ต่อได้
• ผู้จัดการร้านอาหารมีหน้าที่ช่วยเจ้าของร้านคัดเลือกพนักงานใหม่ ฝึกอบรมให้พนักงานมีความเชี่ยวชาญ และรักษาพนักงานให้อยู่กับร้านไปนานๆ
• ผู้จัดการร้านอาหารที่ดีจึงต้องไม่ยึดติดกับความสำเร็จในอดีต หมั่นเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ เสมอ รู้จักตามโลก เปิดใจรับเทคโนโลยีใหม่ๆ ได้อย่างรวดเร็ว

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• มนุษยสัมพันธ์ดี มีไหวพริบ มีทักษะการแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าที่ดี
• มีความซื่อสัตย์ และรับผิดชอบต่อหน้าที่ที่ได้รับมอบหมาย
• สามารถทำงานเป็นกะได้ ตารางงานยืนหยุ่นได้
• หากมีประสบการณ์การทำงานมาก่อนแล้วจะพิจารณาเป็นพิเศษ
• พร้อมที่จะเติบโตไปกับบริษัท มี Passion ในการทำร้านอาหาร

สวัสดิการ

• เงินโบนัสตามผลงาน
• ประกันสังคม

สวัสดิการอื่นๆ

• บริอาหารกลางวัน-เย็นฟรี

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ