Sous Chef (Western Cuisine)
รับสมัครด่วน
สถานที่ :
ภูเก็ต (กะทู้)
เงินเดือน (บาท) :
ตามตกลง
สาขาอาชีพหลัก :
อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟ
สาขาอาชีพรอง :
เชฟ
รูปแบบงาน :
งานประจำ
จำนวนที่รับ :
1 ตำแหน่ง
วันทำงาน :
ตามที่บริษัทกำหนด
เวลาทำงาน :
ตามที่บริษัทกำหนด
ระดับตำแหน่งงาน :
เจ้าหน้าที่
หน้าที่และความรับผิดชอบ
- ควบคุมดูแลการเตรียมวัตถุดิบ การปรุง และการจัดแต่งจานอาหารตะวันตกให้ได้มาตรฐาน
- ตรวจสอบความสดใหม่ของวัตถุดิบ ควบคุมปริมาณขยะและบริหารต้นทุนอาหาร
- ร่วมมือกับ Executive Chef ในการออกแบบเมนูอาหารตะวันตกใหม่ๆ ตามฤดูกาลหรือความต้องการของตลาด
- อนเทคนิคการทำอาหารตะวันตก ควบคุมตารางงาน และรักษาระเบียบวินัยของกุ๊กในครัว
- ดูแลการทำความสะอาดและความปลอดภัยในครัว
คุณสมบัติ
เพศ :
ไม่ระบุ
อายุ(ปี) :
25 - 35
ระดับการศึกษา :
ปวส. - ปริญญาตรี
ประสบการณ์(ปี) :
3 ปีขึั้นไป
คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
- มีความรู้เกี่ยวกับเทคนิคการปรุงอาหารสไตล์ตะวันตก
- มีทักษะการบริหารจัดการทีมงาน
- มีทักษะการจัดการวัตถุดิบและควบคุมต้นทุน
- มีทักษะการบริหารทีม จัดการความขัดแย้ง และทำงานภายใต้แรงกดดันสูงในชั่วโมงเร่งด่วนได้ดี
- มีภาวะผู้นำและความสามารถในการทำงานภายใต้ความกดดัน
- สื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี
สวัสดิการ
- เงินโบนัสตามผลงาน
- ตามข้อตกลงของบริษัท
สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ
ชื่อ :
HR Department
เบอร์โทรศัพท์ :
076601801
ที่อยู่ :
199 ถ.ราษฎร์อุทิศ 200 ปี ตำบลป่าตอง อำเภอกะทู้ จังหวัดภูเก็ต83150 ประเทศไทย
การเดินทาง
ไม่มี
ไม่มี
ไม่มี
ไม่มี
ไม่มี
การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ
แผนที่
แผนที่ออนไลน์
เลือกวิธีการสมัครงาน
รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM
- hr_217280_1387875@applywork.jobbkk.com
สมัครด้วยเรซูเม่รูปแบบเต็ม จากระบบสมาชิก JOBBKK
สมัครด้วยการแนบไฟล์เรซูเม่ หรือ ผลงานของท่าน
สมัครผ่านอีเมล (แนบไฟล์ผ่านอีเมลได้ไฟล์ละไม่เกิน 10 MB จำกัด 3 ไฟล์)
หมายเหตุ: เฉพาะไฟล์ *.jpg, *.jpeg, *.png หรือ *.doc, *.docx, *.pdf
