บริษัท เอ็นพีทีดับเบิ้ลยู เอ็นเตอร์ไพรส์ จำกัด

ประเภทธุรกิจ : อาหาร-เครื่องดื่ม

ตำแหน่งงานนี้ได้ปิดการรับสมัครแล้ว...สนใจตำแหน่งงานอื่นคลิกที่นี่

Commis chef – อาหารไทย ( ร้าน Family Dining ) Emily's House ทองหล่อ

สถานที่ :

กรุงเทพมหานคร (เขตวัฒนา)

เงินเดือน (บาท) :

13,000 - 15,000

สาขาอาชีพหลัก :

อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟ

สาขาอาชีพรอง :

เชฟ

รูปแบบงาน :

งานประจำ

จำนวนที่รับ :

4 ตำแหน่ง

วันทำงาน :

ตามที่บริษัทกำหนด

เวลาทำงาน :

ตามที่บริษัทกำหนด

เวลาทำงานอื่น :

** ทำงาน 6 วันต่อสัปดาห์ สามารถทำงานเป็นกะได้ **

ระดับตำแหน่งงาน :

เจ้าหน้าที่

สนับสนุน รองหัวหน้าเชฟและหัวหน้าเชฟ ในการเตรียมวัตถุดิบ และอาหาร พร้อมทั้งสามารถรักษามาตรฐานคุณภาพและรสชาติของมาตราฐานเมนูของทางร้านได้
ปฏิบัติตาม สูตรมาตราฐานของร้าน และเทคนิคการทำอาหารเพื่อรักษามาตรฐานและความคงที่ของรสชาติ
เตรียมวัตถุดิบ จัดการ mise en place และช่วยให้การทำงานในครัวเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ
ดูแลวัตถุดิบให้มีคุณภาพและความสดใหม่ พร้อมบริหารจัดการสต็อกวัตถุดิบในแต่ละวันให้เหมาะสม
สามารถทำงานเป็นทีมและรับแรงกดดันในการทำงานได้ดี

เพศ :

ไม่ระบุ

อายุ(ปี) :

25 - 40

ระดับการศึกษา :

ม.6 ขึั้นไป

ประสบการณ์(ปี) :

1 ปีขึั้นไป

มีประสบการณ์ในการทำอาหารตำแหน่ง Commis chef, พ่อครัว หรือในตำแหน่งที่เกี่ยวข้อง ในร้านอาหารไทย
มีความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับวัตถุดิบไทย, เทคนิคการปรุงอาหาร และการตกแต่งจาน
มีทักษะในการเรียนรู้และปฏิบัติตามสูตรอาหารของร้าน ได้อย่างแม่นยำ
มีความรับผิดชอบ ขยัน และสามารถทำงานเป็นทีมได้ดี พร้อมรับคำแนะนำจากหัวหน้าและรองหัวหน้าเชฟ
เข้าใจมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารและสุขอนามัยในครัว
มีใจรักในอาหารไทย และต้องการพัฒนาอาชีพด้านการทำอาหาร

1. พักร้อน 6-12 วัน/ปี 2. ประกันกลุ่มอุบัติเหตุ/สุขภาพ 3. โบนัสตามผลงาน 4. ปรับเงินเดือนประจำปี 5. ส่วนลดราคาพนักงาน 6. เงินของขวัญวันเกิด/วันหยุด 7. ค่า Service และค่าเดินทาง 8. กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ