Operation Administrator

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• บริหารจัดการและจัดสรรกำลังคน (Manpower Allocation) เพื่อหมุนเวียนระหว่างสาขาในกรณีที่พนักงานไม่เพียงพอ หรือมีงานจัดเลี้ยง (Catering/Events) ให้มั่นใจว่ามีพนักงานพร้อมปฏิบัติงาน
• ตรวจสอบตารางการทำงาน (Roster) ที่ผู้จัดการสาขา (RM) ส่งมา พิจารณาความเหมาะสมของการวางกะและการขออนุมัติ OT (Overtime) ว่าสมเหตุสมผลหรือไม่ก่อนนำเสนอผู้บริหาร
• เป็นจุดศูนย์กลางในการติดต่อสื่อสารและประสานงานระหว่างสาขา (Inter-branch coordination)
• ตรวจสอบคำสั่งซื้อวัตถุดิบ (Ordering Verification) จากแต่ละสาขาที่ส่งมายังครัวกลาง (Central Kitchen)
• พิจารณาความสมเหตุสมผลของยอดการสั่งซื้อเทียบกับยอดขายหรือข้อมูล Data ที่มี เพื่ออนุมัติหรือทักท้วงหากพบความผิดปกติ (เช่น สั่งของเยอะเกินความจำเป็น)
• ประสานงานกรณีวัตถุดิบขาดแคลนหรือต้องการการจัดส่งเร่งด่วน เพื่อให้สาขามีของขายอย่างต่อเนื่อง
• รวบรวมและกลั่นกรองข้อมูล (Filter Data) จากสาขาต่างๆ ก่อนนำเสนอให้ Area Manager หรือ Operation Director
• ดูแลงานเอกสารและงานจิปาถะ (General Tasks) ที่เกี่ยวข้องกับการสนับสนุนหน้าร้าน เพื่อลดภาระงาน Admin ของผู้บริหารระดับสูง

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• ปริญญาตรี สาขาบริหารธุรกิจ, การจัดการทั่วไป หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
• มีประสบการณ์ 1-3 ปี ในงานประสานงาน, ธุรการ, หรือ Store Admin (หากมีประสบการณ์ในธุรกิจร้านอาหาร F&B หรือ Retail จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
• ทักษะการสื่อสารและประสานงานยอดเยี่ยม (Communication & Coordination)
• ใช้โปรแกรม Microsoft Excel ได้ดี (สำหรับการดู Data, Roster, Stock)
• มีความละเอียดรอบคอบ และมีทักษะการคำนวณเบื้องต้น
• มีความคล่องตัวสูง แก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี และสามารถทำงานภายใต้ความกดดันของงานหน้าร้านได้

สวัสดิการ

• ตามข้อตกลงของบริษัท

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

ศรีกรีฑา

หัวหมาก

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : https://maps.app.goo.gl/9fwaHNxmZbhnDGiH7 พิกัด : ซอยหัวหมาก 19 อาคารมิ้นท์ทาวเวอร์ หัวหมาก ชั้น 4 ห้อง 401           Airport link สถานี หัวหมาก           MRT สายสีเหลือง ศรีกรีฑา ทางออก 1