Pastry Chef เน้นเบเกอรี่ขนมปัง (ประจำร้าน NICO NICO ทองหล่อ)

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• คิดสูตรอาหาร และออกแบบเมนูใหม่ๆสำหรับร้านอาหาร
• ควบคุมและตรวจสอบการเบิก-จ่าย สั่งซื้อ และจัดเก็บวัตถุดิบต่างๆ
• ดูแลจัดการกระบวนการทำให้ทั้งหมดเพื่อให้การดำเนินงานต่างๆประจำวันเรียบร้อย
• วางแผนการผลิตให้เหมาะสมและควบคุมการผลิต
• ดูแลการสั่งวัตถุดิบให้เพียงพอแก่การใช้งาน มีการจัดเก็บอย่างเหมาะสม มีการบันทึกข้อมูลต่างๆที่ถูกต้อง
• ตรวจสอบคุณภาพและรสชาติเมนูต่างๆ ภายในร้าน
• สรรหาวัตถุดิบต่างๆเพื่อพัฒนาเมนูได้
• อื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• มีประสบการณ์ในการทำงานครัวหรือสายงานที่เกี่ยวข้อง 2-5 ปี
• จบสาขาที่เกี่ยวข้องกับอาหารและเบเกอรี่
• มีประสบการณ์ในการทำขนมเค้กและขนมปังจะพิจารณาเป็นพิเศษ
• มีความคิดสร้างสรรค์และกระตือรือร้น
• สามารถเข้างานกะเช้าได้ (05.00 น.)

สวัสดิการ

• ค่าตอบแทนพิเศษ
• ประกันสุขภาพ
• ประกันสังคม
• ตามข้อตกลงของบริษัท

สวัสดิการอื่นๆ

• ค่า Incentive
• Service charge
• ประกันสังคม
• ประกันสุขภาพ
• ตรวจสุขภาพประจำปี
• เงินช่วยเหลือ กรณีต่าง ๆ
• วันหยุดพักผ่อนประจำปี และวันหยุดตามประเพณี
• เครื่องแบบพนักงาน
• ปรับเงินเดือนประจำปี
• งานเลี้ยงบริษัทประจำปี
• ฝึกอบรมพัฒนาบุคลากร
• สวัสดิการเป็นไปตามของบริษัท สัมมากร เอฟแอนด์บี จำกัด บริษัทในเครือสัมมากร
• ค่า Incentive

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ทองหล่อ

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ