ผู้จัดการร้านอาหารญี่ปุ่น (โอมากาเสะ)

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• วางแผนและวัดผลยอดขายประจำเดือน/ สัปดาห์ และรายงานยอดขายรายวัน
• สร้างประสบการณ์ที่ดีให้ลูกค้า ควบคุมและพัฒนาการบริการของพนักงานเพื่อให้ลูกค้าพึงพอใจ และฝึกให้สามารถรับมือกับลูกค้าที่มีปัญหา
• แก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้เป็นอย่างดี
• สรุปผลการปฏิบัติงาน เช่น ปัญหาที่เกิดและการแก้ไข, รายงานการขายและ stock สินค้าของแผนก Beverage, และทำงานเอกสารที่เกี่ยวข้องอื่นๆ รวมถึงทำการจัดส่งเอกสารตามระยะเวลาที่กำหนด
• ตรวจเช็คและแจ้งขอสั่งซื้อของใช้ต่างๆในร้าน รวมทั้ง จัดทำสต็อกสินค้าเพื่อจัดซื้อตามรอบ
• รับผิดชอบการบริการอาหารและเครื่องดื่ม ให้ถูกสุขอนามัย
• ดูแลความเรียบร้อยของการเตรียมการเปิดและปิดร้านอาหารในแต่ละวัน
• จัดสรรหน้าที่ความรับผิดชอบของพนักงานให้เหมาะสม จัดตารางงานพนักงานและวางแผนกำลังคนทำงานให้เพียงพอในแต่ละวัน
• ดูแล social account ต่างๆของทางร้าน

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี
• มีประสบการณ์เป็นผู้จัดการ/ผู้ช่วยผู้จัดการร้านอาหาร มาแล้วไม่ต่ำกว่า 5 ปี ขึ้นไป
• มีทักษะทางคอมพิวเตอร์โปรแกรมสำนักงาน MS Office ใช้งานได้คล่องแคล่ว เข้าใจระบบ POS หน้าร้าน
• มีทักษะการบริหารจัดการอย่างเป็นระบบ มีภาวะผู้นำที่ดี ทำงานเป็นทีมได้ดี มีความซื่อสัตย์ รับผิดชอบ อดทน
• มีความละเอียดรอบคอบ
• ติดต่อ LINE: @sushi.sora.bkk

สวัสดิการ

• ประกันสังคม
• ตามข้อตกลงของบริษัท
• ค่าตอบแทนพิเศษ
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สวัสดิการอื่นๆ

• ชุดเครื่องแบบ
• ประกันสังคม
• เซอร์วิสชาร์จ

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ศาลาแดง

ลุมพินี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ