Executive Sous Chef

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• ควบคุมการทำงานในครัวและดูแลทีมงานกุ๊ก
• วางแผนและพัฒนารายการเมนูอาหารใหม่ๆ
• ตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบและผลการทำงานของทีม
• ฝึกอบรมและพัฒนาทักษะของทีมงานในครัว
• ร่วมมือกับหัวหน้าเชฟในการจัดการงบประมาณและค่าใช้จ่าย

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• มีความรู้วิธีการทำอาหารทั้งไทยและนานาชาติ
• มีทักษะการจัดการทีมงานและการสื่อสารที่ดี
• มีความคิดสร้างสรรค์ในการสร้างสรรค์เมนูใหม่
• สามารถทำงานภายใต้ความกดดันและจัดการเวลาได้ดี

สวัสดิการ

• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม
• ทำงานสัปดาห์ละ 5 วัน
• ค่าตอบแทนพิเศษ
• ประกันสุขภาพ
• เงินโบนัสตามผลงาน

สวัสดิการอื่นๆ

• 2 Days off/week
• Service charge
• Duty meals
• Team Member Dormitory
• Annual Vacation
• Public Holidays
• Insurance
• Provident fund
• Uniform
• Career opportunities within Minor Hotels

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ