QC supervisor ต้องการด่วน หาคนพร้อมทำงาน จ-ส

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• วางแผน, กำหนด, และดำเนินการระบบควบคุมคุณภาพ ให้สอดคล้องกับมาตรฐาน GMP, HACCP, อย., และมาตรฐานอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมอาหารแช่แข็ง
• พัฒนาและปรับปรุงขั้นตอนการปฏิบัติงาน (SOPs), คู่มือคุณภาพ, และเอกสารที่เกี่ยวข้องกับระบบ QC อย่างสม่ำเสมอ
• ควบคุมและตรวจสอบกระบวนการผลิตเบเกอรี่แช่แข็ง ตั้งแต่การรับวัตถุดิบ การผลิต การบรรจุ การจัดเก็บ และการขนส่ง ให้เป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัย
• วางแผนและดำเนินการตรวจสอบภายใน (Internal Audit) เพื่อประเมินประสิทธิภาพของระบบ QC และติดตามผลการแก้ไข
• บริหารจัดการการวิเคราะห์คุณภาพผลิตภัณฑ์ ทั้งวัตถุดิบ สินค้าในระหว่างกระบวนการผลิต และสินค้าสำเร็จรูป
• ติดตามและประเมินผลการดำเนินงานของระบบ QC และนำเสนอรายงานต่อผู้บริหาร
• ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• วุฒิการศึกษา ระดับปริญญาตรีขึ้นไป สาขาวิทยาศาสตร์อาหาร, เทคโนโลยีอาหาร, จุลชีววิทยา, หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง
• มีประสบการณ์ในการบริหารจัดการระบบประกันคุณภาพและควบคุมคุณภาพในโรงงานผลิตอาหารแช่แข็ง อย่างน้อย 10 ปี
• ความรู้และความเข้าใจในหลักการ GHP, HACCP, อย., FSSC 22000 และมาตรฐานอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมอาหาร
• มีทักษะในการวางแผน, การจัดการ, การวิเคราะห์ปัญหา, และการตัดสินใจ
• มีทักษะในการสื่อสารและการประสานงานที่ดี
• *** รับเฉพาะผู้สมัครที่มีประสบการณ์โรงงานเบเกอรี่หรืออาหารแช่แข็ง***

สวัสดิการ

• ประกันสังคม

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

คูคต

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ