รองหัวหน้าเชฟอาหารอินเดีย

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• ดูแลและควบคุมการเตรียมและการปรุงอาหารอินเดียให้มีคุณภาพตามมาตรฐานของร้าน
• สนับสนุนหัวหน้าเชฟในการบริหารงานห้องครัวและจัดการทรัพยากรต่างๆ
• สร้างเมนูอาหารใหม่และพัฒนาเมนูที่มีอยู่ให้ดียิ่งขึ้น
• ฝึกอบรมและพัฒนาทักษะของทีมงานในห้องครัว
• ตรวจสอบวัตถุดิบและการจัดเก็บให้ได้มาตรฐานและปลอดภัย

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• มีความเชี่ยวชาญในการปรุงอาหารอินเดีย รวมถึงวัตถุดิบและเทคนิคการทำอาหาร
• มีความสามารถในการบริหารงานห้องครัวและช่วยในการจัดการทีมงาน
• มีทักษะในการสร้างสรรค์เมนูและพัฒนาอาหารตามแนวโน้มตลาด
• มีทักษะในการฝึกอบรมและพัฒนาบุคลากรในทีม
• มีความเข้าใจในมาตรฐานความปลอดภัยทางอาหารและสุขอนามัย

สวัสดิการ

• ทำงานสัปดาห์ละ 5 วัน
• บริการรถรับส่งพนักงาน
• ประกันสุขภาพ
• เงินโบนัสตามผลงาน

สวัสดิการอื่นๆ

• ค่าบริการ (???????????????????????????? ????????????????????????) อาหารฟรีทุกมื้อปฏิบัติงาน ชุดยูนิฟอร์มพร้อมซักรีด ประกันสุขภาพ วันหยุดพักร้อน 6-20 วัน/ปี วันหยุดนักขัตฤกษณ์ 17 วัน/ปี โบนัสและการปรับเงินเดือนประจำปี กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ สิทธิพิเศษและกิจกรรมต่างๆสำหรับพนักงานในเครือแมริออท โอกาสเรียนรู้ พัฒนาตนเอง และเติบโตไปกับองค์กร

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ