หัวหน้าเชฟขนมอบ (Pastry Chef)

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• วางแผนและจัดการการผลิตขนมอบในครัว
• พัฒนาสูตรและเมนูขนมใหม่ๆ เพื่อให้มีความหลากหลาย
• ดูแลและควบคุมคุณภาพสินค้าและวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิต
• ฝึกอบรมและพัฒนาทักษะให้กับผู้ใต้บังคับบัญชาในทีม
• จัดทำรายงานการผลิตและการจำหน่ายขนมอบ

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• มีความรู้ด้านเทคนิคการทำขนมอบ และการใช้เครื่องมือในครัว
• มีความคิดสร้างสรรค์ในการพัฒนาสูตรและเมนูใหม่
• มีทักษะในการบริหารจัดการทีมงานในครัว
• มีความเข้าใจด้านการควบคุมคุณภาพและสุขอนามัยในครัว
• มีความสามารถในการแก้ปัญหาและทำงานภายใต้แรงกดดัน

สวัสดิการ

• ทำงานสัปดาห์ละ 5 วัน
• ค่าตอบแทนพิเศษ
• ประกันสุขภาพ
• เงินโบนัสตามผลงาน

สวัสดิการอื่นๆ

• ค่าบริการ อาหารฟรีทุกมื้อปฏิบัติงาน ชุดยูนิฟอร์มพร้อมซักรีด ประกันสุขภาพ วันหยุดพักร้อน 6-20 วัน/ปี วันหยุดนักขัตฤกษณ์ 17 วัน/ปี โบนัสและการปรับเงินเดือนประจำปี กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ สิทธิพิเศษและกิจกรรมต่างๆสำหรับพนักงานในเครือแมริออท โอกาสเรียนรู้ พัฒนาตนเอง และเติบโตไปกับองค์กร

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ