Production Supervisor

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• 1. ด้านการบริหารงานผลิต ควบคุมและวางแผนการผลิตให้เป็นไปตามเป้าหมายด้านคุณภาพ ต้นทุน และระยะเวลาส่งมอบ ควบคุมกำลังคน เครื่องจักร และวัตถุดิบให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด ติดตามและวิเคราะห์ปัญหาในกระบวนการผลิต พร้อมดำเนินการแก้ไขและป้องกัน ตรวจสอบความพร้อมของเครื่องจักร อุปกรณ์ และพื้นที่การผลิตก่อนเริ่มงาน ควบคุมการผลิตให้เป็นไปตาม SOP, WI และมาตรฐานที่กำหนด
• 2. ด้านระบบคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร จัดทำ ทบทวน และปรับปรุงเอกสารระบบ ISO 22000, GHPs, HACCP และเอกสารที่เกี่ยวข้อง เป็นผู้ประสานงานหลักในการจัดเตรียมระบบเพื่อรองรับการตรวจประเมินจากหน่วยรับรองและลูกค้า ควบคุมการปฏิบัติงานด้านสุขลักษณะส่วนบุคคล (Personal Hygiene) และสุขลักษณะโรงงาน ร่วมดำเนินการวิเคราะห์อันตราย (Hazard Analysis) และทบทวนแผน HACCP ดำเนินการตรวจติดตามภายใน (Internal Audit) และติดตามการปิดข้อบกพร่อง วิเคราะห์สาเหตุและดำเนินการแก้ไขกรณีเกิด Non-conformance, Complaint หรือ Product Recall
• 3. ด้านการบริหารบุคลากร ควบคุม ดูแล และพัฒนาทีมงานฝ่ายผลิต จัดฝึกอบรมพนักงานเกี่ยวกับ GHPs, HACCP, ISO 22000 และข้อกำหนดด้านคุณภาพ ประเมินผลการปฏิบัติงานและพัฒนาศักยภาพผู้ใต้บังคับบัญชา สร้างวัฒนธรรมด้านคุณภาพ ความปลอดภัยอาหาร และการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง
• 4. ด้านการปรับปรุงกระบวนการ ดำเนินโครงการลดของเสีย ลดต้นทุน และเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต นำเสนอแนวทางปรับปรุงกระบวนการผลิตตามหลัก Lean Manufacturing และ Continuous Improvement ติดตาม KPI ของฝ่ายผลิตและจัดทำรายงานเสนอผู้บริหาร

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• ปริญญาตรีขึ้นไป สาขาวิทยาศาสตร์อาหาร เทคโนโลยีอาหาร วิศวกรรมอาหาร หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง
• มีประสบการณ์ด้านการควบคุมการผลิตในโรงงานอาหาร อย่างน้อย 3-5 ปี มีประสบการณ์ในตำแหน่งหัวหน้างานหรือผู้ควบคุมการผลิตอย่างน้อย 2 ปี มีประสบการณ์ในการจัดทำหรือดูแลระบบ ISO 22000, GHPs, HACCP จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
• หากเคยผ่านการตรวจ Audit จากลูกค้า หน่วยรับรอง หรือหน่วยงานราชการ จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
• มีความรู้เกี่ยวกับ ISO 22000:2018, GHPs, HACCP และ Food Safety Culture สามารถจัดทำเอกสารระบบคุณภาพ เช่น SOP, WI, Form และ Record ต่าง ๆ ได้ มีภาวะผู้นำ สามารถบริหารทีมงานและแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
• มีทักษะการวิเคราะห์ข้อมูล การวางแผน และการสื่อสารที่ดี สามารถใช้ Microsoft Office โดยเฉพาะ Excel และ PowerPoint ได้ดี KPI หลักของตำแหน่ง ประสิทธิภาพการผลิต (Production Efficiency) อัตราของเสียในกระบวนการผลิต (Production Waste) จำนวนข้อร้องเรียนจากลูกค้า (Customer Complaint) ผลการตรวจ Audit ภายในและภายนอก ความสำเร็จในการพัฒนาระบบ ISO 22000 และการรับรองมาตรฐาน อัตราการส่งมอบสินค้าตรงเวลา (On-Time Delivery)
• "เคยมีประสบการณ์เป็นผู้รับผิดชอบหลักในการจัดทำระบบ ISO 22000, GMP หรือ HACCP ตั้งแต่เริ่มต้นจนผ่านการรับรอง จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ อยู่บริษัทฯที่ผลิตเครื่องดื่มภาชนะบรรจุปิดสนิทมาก่อนจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ

สวัสดิการ

• ประกันสุขภาพ
• ค่าทำงานล่วงเวลา
• ประกันสังคม

สวัสดิการอื่นๆ

• พักร้อน 6 วัน ลากิจ3วัน เงินเสริมความมั่นใจ4000บาท เงินกินเลี้ยงบุฟเฟต์ ท่องเที่ยวต่างประเทศ เลี้ยงอาหารกลางวันเดือนละ1ครั้ง เลี้ยงปีใหม่ ตรวจสุขภาพประจำปี เสื้อยูนิฟอร์ม ลาพิเศษ

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

หลักสอง

ไม่มี

ไม่มี

เอกชัยสาย7 / รถสายสีแดง

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ