Research and Development Officer (เจ้าหน้าที่วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์)

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• การวิจัยผลิตภัณฑ์ วิเคราะห์คุณสมบัติของวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย ทั้งในด้านกายภาพ เคมี และทางประสาทสัมผัส
• จัดทำเอกสารประกอบการวิจัย เช่น สูตรผลิตภัณฑ์, กระบวนการผลิต, ข้อมูลโภชนาการ และมาตรฐานคุณภาพ
• ศึกษาแนวโน้มและนวัตกรรมในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อนำมาปรับใช้กับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่
• พัฒนา และปรับปรุงสูตรผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปให้มีคุณภาพตามมาตรฐานของบริษัทและความต้องการของตลาด
• พัฒนาและทดลองสูตรใหม่ รวมถึงวัตถุดิบใหม่ เพื่อเพิ่มความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ ช่วยลดต้นทุนและเพิ่มความสามารถในการแข่งขันในตลาด
• ทดสอบผลิตภัณฑ์ในสายการผลิตจริง confirm batch / test run
• ควบคุมและติดตามงานทดลองให้เป็นไปตามระยะเวลาที่กำหนด
• ประสานงานกับฝ่ายการผลิต, ควบคุมคุณภาพ (QC), การตลาด และฝ่ายขาย เพื่อให้กระบวนการพัฒนาเป็นไปอย่างราบรื่น
• ตรวจสอบความคืบหน้าของ KPI และดำเนินการแก้ไขให้ตรงกับเป้าหมายที่วางไว้

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• ปริญญาตรีขึ้นไป สาขาเทคโนโลยีอาหาร, วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร, วิทยาศาสตร์การอาหาร หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง
• มีประสบการณ์การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างน้อย 2 ปี
• มีความรู้ด้านกระบวนการผลิตอาหาร, การแปรรูปเนื้อสัตว์, การควบคุมคุณภาพ และความปลอดภัยอาหาร
• สามารถวิเคราะห์และแก้ไขปัญหาได้ดี มีทักษะการทำงานเป็นทีม และสามารถประสานงานกับหน่วยงานต่างๆ ได้
• มีทักษะการใช้คอมพิวเตอร์และโปรแกรมพื้นฐาน เช่น Microsoft Office
• สามารถทำงานภายใต้แรงกดดัน และมีความยืดหยุ่นในการทำงาน

สวัสดิการ

• ประกันสุขภาพ
• เงินโบนัสตามผลงาน
• ประกันสังคม
• ตามข้อตกลงของบริษัท

สวัสดิการอื่นๆ

• สวัสดิการ ปรับเงินเดือนประจำปี โบนัสประจำปี / ตามผลประกอบการ ประกันสังคมและประกันสุขภาพ/อุบัติเหตุ ตรวจสุขภาพประจำปี วันหยุดพักผ่อนตามกฎหมาย กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ เงินช่วยเหลือฌาปนกิจ เงินเยี่ยมไข้เมื่อเจ็บป่วย ชุดยูนิฟอร์ม ส่วนลดพนักงานในการซื้อสินค้า งานเลี้ยงประจำปี

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

รามอินทรา ก.ม.4

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : วิธีการเดินทาง 1. ลงรถเมล์ที่ป้าย “รามอินทรา กม. 4 (ขาออก)” ซึ่งเป็นป้ายใกล้กับซอยสุขาภิบาล 5 กม.4 ป้ายนี้ตั้งอยู่ห่างจากบริษัทเพียงไม่กี่ร้อยเมตร เดินต่อเข้าซอยไปยังซอย 5 2. เดินเข้าซอยสุขาภิบาล 5 ซอย 5 ไปยังที่ตั้งบริษัท 3. แท็กซี่/Grab/MRT → บริษัท ใช้เวลาประมาณ 20–30 นาที ขึ้นกับสภาพจราจร หรือรถมอเตอร์ไซค์รับจ้าง ใกล้ซอยสุขาภิบาล 5 ก็เป็นตัวเลือกที่รวดเร็ว