Sous Chef

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• ทำหน้าที่ Sous Chef ในแผนกครัวของโรงแรมหรือร้านอาหารขนาดใหญ่
• ควบคุมการทำอาหารในแต่ละวันและจัดการให้ทีมงานทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• ตรวจสอบคุณภาพและรสชาติของอาหารก่อนเสิร์ฟเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐาน
• พัฒนาสูตรอาหารและสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ
• ดูแลความสะอาดและความเป็นระเบียบในพื้นที่ทำงาน

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• มีความรู้ด้านการทำอาหารไทยและนานาชาติ
• มีทักษะการจัดการที่ดีและสามารถควบคุมทีมงานได้
• มีความสามารถในการพัฒนาเมนูอาหารและปรับปรุงคุณภาพ
• มีความละเอียดในการตรวจสอบรสชาติและคุณภาพของอาหาร
• มีทักษะในการทำงานภายใต้แรงกดดันและรักษาเวลาในการทำอาหาร

สวัสดิการ

• ทำงานสัปดาห์ละ 5 วัน
• ค่าตอบแทนพิเศษ
• ประกันสุขภาพ
• เงินโบนัสตามผลงาน
• ประกันสังคม

สวัสดิการอื่นๆ

• Duty Meal
• Public Holiday and Annual Leave
• Uniform provided
• Social Security
• Group Insurance
• Provident Fund
• Annual Health Check up
• Career growth opportunities within Marriott International, both in Thailand and abroad
• Associate development through hotel training programs
• Monthly birthday events and year-round staff activities
• Associate Special rates for Marriott hotel stays, food, and beverages

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ