หัวหน้าแผนกอาหารสด ประจำบิ๊กซี Extra สาขาลาดพร้าว2

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 3 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตลาดพร้าว)

เงินเดือน(บาท) : 15,000 - 18,000

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ไม่ระบุ

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

หน้าที่ความรับผิดชอบ

1.วางแผนจัดการสินค้าและผลักดันยอดขายให้ได้ตามเป้าหมายที่กำหนดไว้ให้ในแต่ละเดือนผลักดันการขายสินค้าให้เป็นไปตามเป้าหมายและให้มีผลกำไรสูงสุด
2.ลดหรือควบคุมอัตราการขาดสต๊อกของสินค้าให้น้อยที่สุด
3.ควบคุมยอด Shrinkageและการ Adjust Code ต่างๆ ให้ต่ำกว่าเป้าหมายตามที่บริษัทฯกำหนด ติดตามการตรวจรับสินค้าให้ถูกต้องทั้งปริมาณและคุณภาพรวมทั้งทำการเครมสินค้าที่มีปัญหาด้านคุณภาพ
4.ตรวจสอบ Ordering & Production Plan & Recipe เพื่อ ให้มีสินค้าครบและเพียงพอในการบริการลูกค้า วางแผนและติดตามสินค้า Promotion และเทศกาลให้มีสินค้าเพียงพอในการบริการลูกค้า
5.ควบคุมคุณภาพและลักษณะเฉพาะของการแปรรูป ควบคุมและรักษามาตรฐานการจัดเก็บสินค้าตามระบบ FIFO ( First In First Out) ตรวจสอบขั้นตอนการตรวจนับสต๊อกสินค้าประจำงวดอย่างมีประสิทธิภาพ
6.วางแผนและควบคุมDOH สินค้า.ให้เป็นไปตามมาตรฐานกำหนด
7.ควบคุมการสูญเสียของสินค้าตามแผนลดการสูญเสียของสินค้า
8.ปฏิบัติงาน Food Safty ให้เป็นไปตามมาตรฐานบริษัทฯกำหนด ตรวจสอบมาตราฐาน Cool Room ตามที่บริษัทฯกำหนด
9.ต้องดูแลรักษาทรัพย์สินของบริษัทฯ ตามหลัก Property Management ให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งานอยู่เสมอ

คุณสมบัติ

เพศ : ชาย , หญิง

อายุ(ปี) : 25 - 45

ระดับการศึกษา : ม.6 - ปริญญาตรี

ประสบการณ์(ปี) : 3ปีขึ้นไป

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

1. มีประสบการณ์ตรงในสายงานธุรกิจค้าปลีกซูเปอร์มาร์เก็ต 3 ปีขึ้นไป
2. มีความรู้ความเข้าใจในกลุ่มสินค้าอาหารสดเป็นอย่างดี
3. สามารถปฎิบัติงาน 6 วันต่อสัปดาห์ได้
4. วางแผนงาน ควบคุมทีมงาน ติดตามงาน และ แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้เป็นอย่างดี
5. มีทัศนคติที่ดี มีความละเอียดรอบคอบ มีความอดทน มีความซื่อสัตย์ สุจริต มีใจรักในงานบริการ แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้

สวัสดิการ

• เงินโบนัสตามผลงาน
• ประกันสังคม
• ตามข้อตกลงของบริษัท

สวัสดิการอื่นๆ

- ค่านั่งเครื่องเเคชเชียร์
- ค่าทักษะวิชาชีพอาหารสด ( สำหรับพนักงาน Format Hypermarket & Market เท่านั้น )
- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
- ตรวจสุขภาพประจำปี

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : คุณบลู

เบอร์ผู้ติดต่อ : 0942576929