ผู้จัดการฝ่ายอาหารสด ประจำบิ๊กซี (ลำลูกกา หัวหมาก สุวินทวงศ์)

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : ไม่ระบุ

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(ทุกเขต), สมุทรปราการ(ทุกเขต/อำเภอ), สมุทรสาคร(ทุกเขต/อำเภอ), นนทบุรี(ทุกเขต/อำเภอ), ปทุมธานี(ทุกเขต/อำเภอ)

เงินเดือน(บาท) : 30,000 - 40,000

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ไม่ระบุ

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

หน้าที่ความรับผิดชอบ

• 1.การบริหารจัดการยอดขายให้ได้ตามเป้าหมายที่กำหนดไว้ให้ในแต่ละเดือน -ผลักดันการขายสินค้าให้เป็นไปตามเป้าหมาย และ ให้มีผลกำไรสูงสุด -ลดหรือควบคุมอัตราการขาดสต็อกให้เหลือน้อยที่สุด 2.ควบคุมยอด Shrinkageและการ Adjust Code ต่างๆ ให้ต่ำกว่าเป้าหมายตามที่บริษัทฯกำหนด -ติดตามการตรวจรับสินค้าให้ถูกต้องทั้งปริมาณและคุณภาพ รวมทั้งทำการเคลมสินค้าที่มีปัญหาด้านคุณภาพ 3.ตรวจสอบ Ordering & Production Plan & Recipe เพื่อ ให้มีสินค้าครบและเพียงพอในการบริการลูกค้า -ดำเนินการระบบ ASR ให้มีประสิทธิภาพสูงสูด -ทำการจัดเก็บ Plan o gram Data ให้ถูกต้องตามมาตรฐานกำหนด -ทำการปรับปรุงสต็อคสินค้าในระบบให้ตรงกับสินค้าจริง -วางแผนและติดตามสินค้า Promotion และเทศกาลให้มีสินค้าเพียงพอในการบริการลูกค้า 4.ควบคุม DOH สินค้าให้เป็นไปตามมาตรฐานกำหนด 5.ควบคุมและรักษามาตรฐานการจัดเก็บสินค้าตามระบบ FIFO (First in First Out) -ตรวจสอบขั้นตอนการตรวจนับสต็อดสินค้าประจำงวดอย่างมีประสิทธิภาพ 6.ปฏิบัติงาน Food Safety / GMP ให้เป็นไปตามมาตรฐานบริษัทฯกำหนด -ตรวจสอบ มาตรฐาน Cool Room ตามที่ GMP กำหนด 7.ต้องดูแลรักษาทรัพย์สินของบริษัทฯ ตามหลัก Property Management ให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งานอยู่เสมอ 8.ฝึกอบรมพนักงานและพัฒนาให้มีประสิทธิภาพ เพื่อลด Turn Over ในระดับพนักงาน 9. สร้างการบริการที่ดีให้กับลูกค้าโดยการ Smile & Wai -ดูแลผู้ใต้บังคับบัญชาในเรื่องการปฏิบัติงาน ระเบียบวินัย 10.ควบคุมมาตรฐานให้ได้ตามมาตรฐานของ Store Audit / Internal Audit / Fresh Food Audit / GMP Audit / Mystery Shopper 11.วางแผนในการปฏิบัติงานให้สอดคล้องและบรรลุเป้าหมายของ Operation Goal 12.รับผิดชอบการเป็น Duty Manager และงานอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 21 - 45

ระดับการศึกษา : ปวส. - ปริญญาโท

ประสบการณ์(ปี) : ไม่ระบุ

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

• 1.เพศ ชาย - หญิง อายุ 28 ขึ้นไป 2.มีประสบการณ์งานด้านสินค้าอาหารสด สินค้าอุปโภค บริโภค และสินค้าทั่วไปจากธุรกิจค้าปลีก หรือประเภทธุรกิจใกล้เคียง 3.มีประสบการณ์งานระดับบริหารในสายงานที่เกี่ยวข้อง 4.มีภาวะความเป็นผู้นำ และแก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี 5.มีทัศนคติที่ดี และรักในงานบริการ 6.มีทักษะในการสื่อสาร และมีมนุษย์สัมพันธ์ที่ดี

สวัสดิการ

• เงินโบนัสตามผลงาน
• ประกันสังคม
• ตามข้อตกลงของบริษัท

สวัสดิการอื่นๆ

- ค่านั่งเครื่องเเคชเชียร์
- ค่าทักษะวิชาชีพอาหารสด ( สำหรับพนักงาน Format Hypermarket & Market เท่านั้น )
- ส่วนลดในการซื้อสินค้าราคาพนักงาน
- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
- ตรวจสุขภาพประจำปี

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : คุณAmp

เบอร์ผู้ติดต่อ : 062-709-1570

อีเมล : [email protected]

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM