Area Manager

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• ควบคุมต้นทุนและคุณภาพ (Cost & Quality Control)
• บริหารและพัฒนาบุคลากร (People Management)
• บริหารประสบการณ์ลูกค้า (Customer Experience)
• สนับสนุนการขยายสาขาและรายงาน (Expansion & Reporting)

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• มีประสบการณ์บริหารร้านอาหารแบบ Multi-unit อย่างน้อย 5–7 ปี
• เคยดูแลร้านอาหารตั้งแต่ 3 สาขาขึ้นไปพร้อมกัน
• มีความเข้าใจด้าน P&L การควบคุมต้นทุน และการบริหารยอดขาย
• สามารถใช้ Excel หรือ Google Sheets ระดับ Intermediate เพื่อจัดทำรายงานและวิเคราะห์ข้อมูลได้
• มีภาวะผู้นำ บริหารทีมงาน และแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
• ประสบการณ์ในธุรกิจร้านอาหารที่มี Central Kitchen
• นเคยกับระบบ POS และ Delivery Platforms
• มีความรู้ด้านมาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร เช่น GMP / HACCP
• มีประสบการณ์เปิดสาขาใหม่ และบริหารงานช่วงเริ่มต้นสาขา

สวัสดิการ

• ค่าใช้จ่ายในการเดินทาง
• ตามข้อตกลงของบริษัท

สวัสดิการอื่นๆ

• ประกันสังคมตามกฎหมาย วันหยุดนักขัตฤกษ์ 13 วัน/ปี ชุดยูนิฟอร์มพนักงาน อาหารพนักงาน 1 มื้อ/วัน เบี้ยขยัน (Incentive Attendance) ค่าเดินทาง (กรณีปฏิบัติงานนอกสถานที่) สนับสนุนการเรียนรู้และพัฒนาทักษะ (Training & Development) สวัสดิการแบบยืดหยุ่น (Flexible Benefits) สูงสุด 5,000 บาท/ปี เลือกใช้ได้ตามไลฟ์สไตล์ เช่น สุขภาพ การเรียนรู้ การท่องเที่ยว และการดูแลครอบครัว

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

พระราม 9

รามคำแหง

ไม่มี

137

การเดินทางเพิ่มเติม : Mama Pook Noodles สาขาพระราม 9 (โรงพยาบาลสัตว์ทองหล่อ พระราม9) 80 ถนนริมคลองแสนแสบ แขวงบางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพฯ 10310 (มีการเดินทางไปตรวจสอบสาขาต่างๆ และครัวกลาง)