บริษัท สิงห์ฟู๊ด จำกัด

ประเภทธุรกิจ : อาหาร-เครื่องดื่ม

ผู้จัดการเขต

สถานที่ :

สมุทรปราการ (เมืองสมุทรปราการ,บางพลี,พระประแดง,พระสมุทรเจดีย์,บางบ่อ)

เงินเดือน (บาท) :

25,000 - 35,000

สาขาอาชีพหลัก :

บริหาร/ผู้จัดการ

สาขาอาชีพรอง :

ผู้จัดการร้าน

รูปแบบงาน :

งานประจำ

จำนวนที่รับ :

1 ตำแหน่ง

เวลาทำงาน :

10:00 - 20:00

ระดับตำแหน่งงาน :

Negotiable

หน้าที่และความรับผิดชอบ

รับนโยบายและกลยุทธ์จากผู้บริหารนำมาแปลงเป็นเนื้องาน และมอบหมายให้ผู้บริหารสาขานำไปปฏิบัติเพื่อให้บรรลุตามนโยบายของบริษัทฯ
ให้คำปรึกษาและคำแนะนำกับสาขาภายใต้การดูแลในเรื่องการบริหารงาน บริหารคน ให้สัมฤทธิ์ผล
ร่วมวางแผนประมาณการยอดขาย, ต้นทุนอาหาร, ต้นทุนค่าแรง, มาตรฐานการทำงาน, ความพึงพอใจลูกค้า เพื่อให้ได้ตามเป้าหมายที่บริษัทฯ กำหนด
ดูแลรับผิดชอบสาขาที่ทางบริษัทฯ มอบหมายให้เรียบร้อย ทั้งด้านการบริการ, อาหาร และพนักงานทุกตำแหน่งให้มีคุณภาพ
ติดต่อประสานงานกับฝ่ายต่าง ๆ เพื่ออำนวยความสะดวกให้กับสาขา
ควบคุมดูแลระบบ Inventory ของสาขา และช่วยสาขาในการบริหารจัดการ Stock สินค้าในแต่ละเดือน
ร่วมประชุมระดับ Department เพื่อสรุปและเสนองานใหม่ ๆ ให้ฝ่ายต่าง ๆ รับทราบ
ดูแลลูกค้าภายนอก – ภายใน ให้เกิดความพอใจสูงสุด
วางแผนเตรียมกำลังคน เพื่อฝึกทักษะสำหรับเปิดสาขาใหม่ หรือรองรับงานบริการช่วงเทศกาล

คุณสมบัติ

เพศ :

ไม่ระบุ

อายุ(ปี) :

25 - 35

ระดับการศึกษา :

ปวส. - ปริญญาโท

ประสบการณ์(ปี) :

3 - 5

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

วิเคราะห์ปัญหาภายนอก – ภายใน ที่กระทบกับการบริการ
วุฒิการศึกษาปริญญาตรีขึ้นไป สาขาบริหารธุรกิจ, การจัดการ, การโรงแรม, หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
มีประสบการณ์บริหารร้านอาหารหลายสาขาอย่างน้อย 3–5 ปี
ประสบการณ์ดูแล 3–10 สาขาขึ้นไปจะพิจารณาเป็นพิเศษ
มีประสบการณ์ควบคุมต้นทุนอาหาร (Food Cost) และแรงงาน (Labor Cost)
มีประสบการณ์ตรวจมาตรฐานสาขา (Audit / QC / SOP)
ภาวะผู้นำสูง (Leadership)
วางแผนกลยุทธ์ยอดขายรายสาขา