หัวหน้าแผนกเนื้อสัตว์ GO Wholesale วังหิน

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• บริหารจัดการ โดยควบคุมและมอบหมายงานในเรื่องการเตรียมสั่งซื้อสินค้าประจำวันจากศูนย์กระจายสินค้าและจากผู้ผลิตสินค้า ให้คำแนะนำในการปรับเปลี่ยนหรือยกเลิกการสั่งสินค้าแก่ผู้ช่วยผู้จัดการสาขาที่ดูแลฝ่ายอาหารสด
• ควบคุมและสั่งการเพื่อให้มั่นใจว่า มีการจัดเรียงสินค้าที่ดีตามมาตรฐาน รวมทั้งสินค้ามีสภาพที่ดี ดูแลการขายสินค้าที่มีวันหมดอายุระบุไว้ และการหมุนเวียนของสินค้าในพื้นที่ขาย รวมถึงการจัดการสต็อกสินค้า เป็นไปตามหลักการ FIFO (First in – First Out)
• ดำเนินการร่วมกับพนักงานตรวจรับสินค้า (GR) เพื่อให้มั่นใจว่าผู้ผลิตสินค้าได้ทำการส่งมอบสินค้าตรงตามเวลา คุณภาพเหมาะสม และได้มาตรฐานตามที่ได้กำหนดไว้
• ควบคุมและมอบหมายงานเกี่ยวกับการตรวจสอบความเพียงพอของสินค้า/ดำเนินการสุ่มตรวจสอบจำนวนสินค้าทุกไตรมาสและอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้เกิดความมั่นใจว่าจำนวนสินค้าที่มีอยู่นั้นตรงตามงบประมาณการขายและเพื่อหลีกเลี่ยงการเก็บสินค้าที่มากเกินไปหรือน้อยเกินไป
• ควบคุม ดูแลการปฏิบัติตามกฏระเบียบเครื่องแต่งกายของบริษัท รวมทั้งตามข้อกำหนดของ GMP และมีการสวมใส่ชุดหรืออุปกรณ์ที่กำหนดเพื่อป้องกันอันตรายจากการทำงาน
• วิเคราะห์ข้อมูล ค้นหาสาเหตุ และกำหนดแนวทางการปรับปรุงแก้ไข เมื่อพบว่า มี / มีโอกาสที่จะเกิดยอดสูญเสีย (Stock shrinkage) มีสินค้าล้าสมัย (Stock aging) หรือมีสต๊อคสินค้าคงเหลือมากเกินไป (Over stock)

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• จบการศึกษาระดับปริญญาตรี สาขาบริหารธุรกิจ / ธุรกิจอาหาร หรือสาขาอื่นๆที่เกี่ยวข้อง
• เคยผ่านการอบรมทางด้านสุขอนามัยอาหาร และประกาศนียบัตรรับรอง (ถ้ามี)
• สามารถทำงานในสภาพแวดล้อมที่อากาศเย็นได้(ห้องเย็น) เมื่อมีความจำเป็น
• มีประสบการณ์การทำงานอย่างน้อย 2 ปีในตำแหน่งหัวหน้างาน ในซุปเปอร์มาร์เก็ต / ห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ ธุรกิจการบริการอาหาร หรือธุรกิจอื่นๆที่เกี่ยวข้อง

สวัสดิการ

• เงินโบนัสตามผลงาน
• ประกันสังคม
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สวัสดิการอื่นๆ

• ชุดยูนิฟอร์ม กองทุนช่วยเหลือต่างๆ ปรับเงินเดือนประจำปี

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ