พนักงานครัว (อาหารยุโรป)

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• เตรียมวัตถุดิบ: หั่น สับ ตวง และล้างวัตถุดิบ เช่น เนื้อสัตว์ ผัก และชีส รวมถึงทำซอสและเครื่องเคียงตามสูตรมาตรฐาน
• ปรุงอาหาร: ประกอบอาหารประเภทต่างๆ ในครัวยุโรป (เช่น สเต็ก พาสต้า สลัด ซุป) ให้ถูกต้องตามขั้นตอนและเวลาที่กำหนด
• จัดเตรียมและตกแต่งจาน: จัดวางอาหารบนจานให้สวยงามและได้มาตรฐานก่อนเสิร์ฟให้ลูกค้า
• ควบคุมสต็อก: ตรวจสอบคุณภาพ ความสดใหม่ และการจัดเก็บวัตถุดิบเข้าตู้แช่ให้เป็นระเบียบ ป้องกันของเสีย
• รักษาความสะอาด: ล้างและดูแลรักษาอุปกรณ์เครื่องครัว พื้นที่ทำอาหาร เคาน์เตอร์ และซิงค์ล้างจานให้สะอาดถูกสุขอนามัยตลอดเวลา

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• ชายหรือหญิง อายุ 18–25 ปี
• มัธยมศึกษาตอนปลาย (ม.3 / ม.6) หรือประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) ด้านอาหารและโภชนาการ
• หากมีประสบการณ์ทำอาหารยุโรปหรือฝึกงานในครัวโรงแรม/ร้านอาหาร จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
• มีความอดทน ทำงานภายใต้แรงกดดันได้ดี และสามารถเข้างานเป็นกะได้

สวัสดิการ

• ประกันสังคม
• ตามข้อตกลงของบริษัท

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

สยาม

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ