Restaurant Manager ประจำร้านสไลต์ Yakiniku Bar บนพื้นที่ถนนศรีชมชื่น
สถานที่ :
อุดรธานี (เมืองอุดรธานี)
เงินเดือน (บาท) :
17,000 - 20,000
สาขาอาชีพหลัก :
อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟ
สาขาอาชีพรอง :
หัวหน้า/ผู้จัดการ/ผู้บริหาร
รูปแบบงาน :
งานประจำ
จำนวนที่รับ :
1 ตำแหน่ง
วันทำงาน :
ตามที่บริษัทกำหนด
เวลาทำงาน :
ตามที่บริษัทกำหนด
เวลาทำงานอื่น :
ทำงาน 6 วัน/สัปดาห์ ร้านเปิด 12.00–00.00 น. มี 2 กะ ได้แก่ 11.00–21.00 น. และ 14.00–00.00 น.
ระดับตำแหน่งงาน :
หัวหน้างาน
หน้าที่และความรับผิดชอบ
- ดูแลและบริหารการดำเนินงานภายในร้านให้เป็นไปอย่างราบรื่น
- ควบคุมมาตรฐานการบริการ คุณภาพอาหาร และประสบการณ์ของลูกค้า
- บริหารทีมและจัดตารางกำลังคนภายในร้าน
- ดูแลยอดขายและผลการดำเนินงานของสาขา
- ควบคุมต้นทุน Food Cost, Labor Cost และค่าใช้จ่ายภายในร้าน
- ดูแลการสั่งซื้อ ตรวจรับ จัดเก็บ และควบคุม Stock วัตถุดิบ
- ลดปัญหาของเสียและการสูญเสียภายในร้าน
- ควบคุมมาตรฐานความสะอาด สุขอนามัย และความปลอดภัย
- ดูแลและแก้ไขข้อร้องเรียนของลูกค้า
- สอนงาน พัฒนา และประเมินผลทีมงาน
- ประสานงานระหว่างทีมครัวและทีมบริการ โดยเฉพาะช่วงลูกค้าเยอะ
- วิเคราะห์ยอดขายและ KPI พร้อมจัดทำรายงาน
- ดูแลการเปิด–ปิดร้าน และตรวจสอบความพร้อมของร้านและอุปกรณ์
- ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติ
เพศ :
ไม่ระบุ
อายุ(ปี) :
25 - 45
ระดับการศึกษา :
ม.6 - ปริญญาตรี
ประสบการณ์(ปี) :
1 - 2
คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
- ทุกเพศ อายุประมาณ 25–45 ปี
- มีประสบการณ์ Restaurant Manager / Assistant Restaurant Manager / Restaurant Supervisor อย่างน้อย 1–2 ปี
- หากมีประสบการณ์ร้านอาหารญี่ปุ่น / Yakiniku / Japanese Restaurant จะพิจารณาเป็นพิเศษ
- มีความรู้ด้านยอดขาย Food Cost, Labor Cost และ Stock
- มีทักษะบริหารทีม วางแผนกำลังคน และสอนงาน
- มี Service Mind และสามารถรับมือข้อร้องเรียนของลูกค้าได้ดี
- มีภาวะผู้นำ กล้าตัดสินใจ และทำงานภายใต้แรงกดดันได้
- มีทักษะการสื่อสารและประสานงานที่ดี
สวัสดิการ
- ตามข้อตกลงของบริษัท
สวัสดิการอื่นๆ
- ประกันสังคม กองทุนสงเคราะห์ลูกจ้าง ค่าอาหาร 1,000 บาท/เดือน หลังผ่านทดลองงาน ลาพักร้อนประจำปี ยูนิฟอร์ม หลังผ่านทดลองงาน ปรับฐานเงินเดือนประจำปี
สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ
ชื่อ :
คุณม่อน
เบอร์โทรศัพท์ :
0800711449
ที่อยู่ :
2034/99 อาคารอิตัลไทย ทาวเวอร์ ชั้นที่ 22 ถนนเพชรบุรีตัดใหม่ แขวงบางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร 10310 แขวงบางกะปิ เขตห้วยขวาง จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10310 ประเทศไทย
การเดินทาง
ไม่มี
ไม่มี
ไม่มี
ไม่มี
ไม่มี
การเดินทางเพิ่มเติม : 103, 9 Srichomcheun Rd, Mak Khaeng Sub-district, เมือง, Udon Thani 41000
เลือกวิธีการสมัครงาน
- hr_245935_1393157@applywork.jobbkk.com
สมัครด้วยเรซูเม่รูปแบบเต็ม จากระบบสมาชิก JOBBKK
สมัครด้วยการแนบไฟล์เรซูเม่ หรือ ผลงานของท่าน
สมัครผ่านอีเมล (แนบไฟล์ผ่านอีเมลได้ไฟล์ละไม่เกิน 10 MB จำกัด 3 ไฟล์)
หมายเหตุ: เฉพาะไฟล์ *.jpg, *.jpeg, *.png หรือ *.doc, *.docx, *.pdf
