ผู้จัดการ

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• เช็กการเข้างาน ขาด ลา มาสาย และจัดหาคนทดแทน
• เทรนมาตรฐานบริการ การรับออเดอร์ การแนะนำเมนู และการรับมือข้อร้องเรียน
• ดูแลบรรยากาศในทีม รับฟังปัญหา และลดความขัดแย้ง
• วางแผนเพิ่มยอดขาย เช่น การเสนอเมนูเพิ่ม การดันโปรโมชั่น และการรักษาลูกค้าเก่า
• ตรวจคุณภาพอาหาร ความสะอาด สต๊อก และของเสีย
• สรุปยอดขาย ปัญหา และแผนแก้ไข
• รับผิดชอบผลลัพธ์ของสาขา ไม่ใช่เพียงมาทำงานตามเวลา
• สามารดูแลหลายสาขา

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• เพศ: ไม่จำกัดเพศ
• อายุ: 28–45 ปี
• การศึกษา: ปวส.–ปริญญาตรี หรือมีประสบการณ์ตรง
• ประสบการณ์: บริหารร้านอาหารอย่างน้อย 3 ปี
• เงินเดือน: พิจารณาตามประสบการณ์และผลงาน
• สามารถบริหารทีม จัดตารางงาน และแก้ปัญหาพนักงานขาด ลา ลาออก และมาสายได้
• มีทักษะวางแผนยอดขาย กระตุ้นทีม และเสนอขายเมนูเพิ่มเติม
• สามารถฝึกอบรมพนักงานด้านบริการ เมนูอาหาร และมาตรฐานการทำงาน
• แก้ไขปัญหาหน้างานและรับมือข้อร้องเรียนของลูกค้าได้อย่างเหมาะสม
• มีความรู้เรื่องสต๊อก ต้นทุน วัตถุดิบ ของเสีย เงินสด และรายงานยอดขาย
• มีภาวะผู้นำ รับผิดชอบ ซื่อสัตย์ ตรงต่อเวลา และสามารถทำงานวันหยุดได้
• ใช้ POS, Excel หรือ Google Sheets เบื้องต้นได้
• เดินทางมาทำงานสาขา ปตท.พระราม 2 ซอย 48 หรือสาขาไกล้เคียงได้
• หากเคยบริหารร้านอาหารญี่ปุ่น ร้านบุฟเฟต์ หรือร้านเดลิเวอรี จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
• ต้องสามารถแสดงผลงานด้านยอดขาย การลดของเสีย หรือการบริหารทีมจากงานเดิมได้
• มีมนุษยสัมพันธ์ดีและทำงานภายใต้แรงกดดันได้

สวัสดิการ

• มีเวลาการทำงานที่ยืดหยุ่น

สวัสดิการอื่นๆ

• อาหารสำหรับพนักงาน ประกันสังคม เบี้ยขยันตามเงื่อนไขบริษัท ค่าคอมมิชชันตามตำแหน่งและผลงาน เงินทิปตามเงื่อนไขของแต่ละสาขา โบนัสประจำปีตามผลประกอบการและผลงาน ส่วนลดซื้อสินค้าและอาหารภายในร้าน Gift Voucher สำหรับใช้ภายในร้าน ค่าเดินทางกรณีไปช่วยงานต่างสาขา เสื้อยูนิฟอร์มพนักงาน เงินช่วยเหลืองานศพครอบครัวตามเงื่อนไขบริษัท ค่าทำงานในวันหยุดตามกฎหมาย วันหยุดนักขัตฤกษ์ 13 วันต่อปี

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

วุฒากาศ

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

147

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ