บริษัท โชคดีติ่มซำ คอร์ปอเรชั่น จำกัด

ประเภทธุรกิจ : อาหาร-เครื่องดื่ม

ตำแหน่งงานนี้ได้ปิดการรับสมัครแล้ว...สนใจตำแหน่งงานอื่นคลิกที่นี่

Restaurant Manager (ผจก.ร้าน DIMM by Chokdeedimsum) สาขาเอกมัย ซ.10

สถานที่ :

กรุงเทพมหานคร (เขตวัฒนา,เขตราชเทวี,เขตห้วยขวาง,เขตสวนหลวง,เขตคลองเตย)

เงินเดือน (บาท) :

ตามตกลง

สาขาอาชีพหลัก :

อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟ

สาขาอาชีพรอง :

หัวหน้า/ผู้จัดการ/ผู้บริหาร

รูปแบบงาน :

งานประจำ

จำนวนที่รับ :

1 ตำแหน่ง

เวลาทำงาน :

ตามที่บริษัทกำหนด

ระดับตำแหน่งงาน :

Negotiable

หน้าที่และความรับผิดชอบ

- ควบคุมมาตรฐานการทำงานและดูแลความเรียบร้อยของพนักงานก่อนส่งมอบการบริการให้ลูกค้า - อบรมพนักงานส่วนหน้าและจัดการกับปัญหาเฉพาะหน้าหากลูกค้าคอมเพลนหรือไม่พอใจการให้บริการ - เช็คสต็อกสินค้า คอยควบคุมปริมาณสินค้าให้เพียงพอกับยอดขายและปริมาณลูกค้า - สามารถจัดตารางงานของพนักงานส่วนหน้าทั้งหมดและจัดหาคนมาแทนพนักงานที่ขาด - ตรวจสอบการยกเลิกรายการอาหาร ส่วนลด ค่าใช้จ่ายต่างๆ ของร้านสาขา - แบ่งหน้าที่การทำความสะอาดร้านให้แก่พนักงานในร้านสาขา - ตรวจสอบความเรียบร้อยของร้านก่อนปิดร้าน - กรณีแคชเชียร์ไม่อยู่สามารถสรุปรายการขายต่อวันแทนแคชเชียร์ได้

คุณสมบัติ

เพศ :

ไม่ระบุ

อายุ(ปี) :

25 - 40

ระดับการศึกษา :

ปริญญาตรี

ประสบการณ์(ปี) :

3 - 5

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

✅มีประสบการณ์การบริหารร้าน Fine Dining (สำหรับผู้จัดการ,ผู้ช่วยผู้จัดการ) ✅วุฒิการศึกษาปริญญาตรี (สำหรับผู้จัดการ,ผู้ช่วยผู้จัดการ) และวุฒิการศึกษา ม.3 ขึ้นไป (สำหรับพนักงานตำแหน่งอื่นๆ) ✅มีความรู้เรื่องเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (Wine) เบื้องต้น ✅บุคลิกภาพดี มี Service Mind ✅สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ในระดับสื่อสาร (สำหรับพนักงานส่วนหน้าทุกตำแหน่ง) ✅หากมีประสบการณ์ร้าน Fine Dining จะพิจารณาเป็นพิเศษ ✅มีประสบการณ์ครัวจีน หรือ งานครัวร้อน จะพิจารณาเป็นพิเศษ (สำหรับ Chef de Partie, Commis Chef)