Operations Manager

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• Supervise and coordinate all restaurant activities, ensuring smooth operations during opening hours.
• Monitor and maintain cleanliness, organization, and safety standards throughout the restaurant. Staff Management:
• Recruit, train, and onboard new staff members, including servers, kitchen staff, and support personnel.
• Provide ongoing coaching, feedback, and performance evaluations to encourage a high-performing team.
• Foster a customer-centric culture among employees to ensure exceptional service delivery.
• Oversee inventory management, including ordering and maintaining the stock of food, beverages, and restaurant supplies.
• Enforce strict adherence to food safety and hygiene standards in all food preparation and handling processes.
• Collaborate with the marketing team to plan and execute promotions, events, and loyalty programs.

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• Bachelor's degree in Hospitality Management, Business Administration, or a related field (or equivalent experience).
• Proven experience in restaurant management or a similar role, preferably in the food and beverage industry.
• Strong leadership and team management skills.
• Excellent communication and interpersonal abilities.
• Solid understanding of restaurant operations, including kitchen and front-of-house procedures.
• Ability to multitask, prioritize tasks, and handle pressure in a fast-paced environment
• Able to communicate in English

สวัสดิการ

• ประกันสังคม
• ค่าทำงานล่วงเวลา
• เงินโบนัสตามผลงาน
• ประกันสุขภาพ
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ศาลาแดง

สามย่าน

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ