Food & Bakery Product Developer

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• วางแผน กำหนดกลยุทธ์ และบริหารจัดการผลิตภัณฑ์อาหารและเบเกอรี่ (Food & Bakery)
• ควบคุมคุณภาพและมาตรฐานสินค้าให้เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร
• บริหารต้นทุนวัตถุดิบและของเสีย (Food Cost & Food Waste)
• พัฒนาเมนู/ผลิตภัณฑ์ใหม่ตามฤดูกาลและเทรนด์ตลาด (Seasonal product)
• จัดหาและบริหารความสัมพันธ์กับ Supplier รายใหม่และรายเดิม

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• มีประสบการณ์ด้านผลิตภัณฑ์อาหาร/เบเกอรี่ หรือ F&B Product ในธุรกิจร้านอาหาร/ร้านกาแฟ อย่างน้อย 1-2 ปี
• ปริญญาตรีทุกสาขา หากเป็นวิทยาศาสตร์การอาหารจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
• หากมีใบรับรองด้านความปลอดภัยอาหาร (Food Safety Certificate / HACCP) หรือใบรับรองด้านโภชนาการ/เบเกอรี่ จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ

สวัสดิการ

• ประกันสังคม
• ค่าทำงานล่วงเวลา
• เงินโบนัสตามผลงาน
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สวัสดิการอื่นๆ

• 1. ค่าล่วงเวลา (OT) 2. เบี้ยขยัน 3. ค่ารักษาพยาบาลต่อปี 4. ปรับเงินประจำปี 5. เครื่องดื่ม Pacamara ฟรี 6. ของขวัญวันเกิด 7. เงินช่วยเหลือ ได้แก่ งานสมรส, คลอดบุตร, อุปสมบท, เยี่ยมไข้ และอื่นๆ ตามนโยบายบริษัท 8. โอกาสในการพัฒนาและฝึกอบรม

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ช่องนนทรี / เซนต์หลุยส์

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ