บริษัท ยู แอนด์ เฟรนส์ จำกัด

ประเภทธุรกิจ : อาหาร-เครื่องดื่ม

ตำแหน่งงานนี้ได้ปิดการรับสมัครแล้ว...สนใจตำแหน่งงานอื่นคลิกที่นี่

เชฟและผู้ช่วยเชฟอาหารญี่ปุ่น(ทำที่แซนด์เฮาส์ เหม่งจ๋าย)รามคำแหง39

สถานที่ :

กรุงเทพมหานคร (เขตบางกะปิ)

เงินเดือน (บาท) :

12,000 - 20,000

สาขาอาชีพหลัก :

อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟ

สาขาอาชีพรอง :

เชฟ

รูปแบบงาน :

งานประจำ

จำนวนที่รับ :

2 ตำแหน่ง

ระดับตำแหน่งงาน :

Negotiable

หน้าที่และความรับผิดชอบ

ตำแหน่งเชฟอาหารญี่ปุ่น -สามารถทำอาหาร(ญี่ปุ่น)รวมถึงบริหารเวลาการทำอาหารและควบคุมคุณภาพอาหารได้ -จัดเตรียมวัตถุดิบในการประกอบอาหารตามแผนงานในครัวและสามารถคำนวนควบคุมต้นทุนได้ดี -ตรวจรับ ตรวจสอบ และจัดเก็บวัตถุดิบได้อย่างเหมาะสมและเพียงพอ -ดูแลภายในครัวให้สะอาดเรียบร้อยถูกสุขลักษณะ ให้ได้ตามมาตรฐานของร้าน -ปฏิบัติงานตามที่ได้รับมอบหมายตามมาตรฐานของบริษัท ตำแหน่งผู้ช่วยเชฟอาหารญี่ปุ่น -ช่วยเชฟทำอาหาร(ญี่ปุ่น)รวมถึงจัดเตรียมวัตถุดิบในการประกอบอาหารสำหรับพ่อครัวได้ -สามารถช่วยตรวจรับ ตรวจสอบ และจัดเก็บวัตถุดิบได้อย่างเหมาะสมและเพียงพอ -ดูแลภายในครัวให้สะอาดเรียบร้อยถูกสุขลักษณะ ทั้งการประกอบอาหารและเครื่องใช้ในครัวให้ได้มาตรฐานของร้าน -ดูแลการจัดจานและมารตฐานของอาหารก่อนเสิร์ฟถึงลูกค้า -ปฏิบัติงานตามที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้างาน

คุณสมบัติ

เพศ :

ไม่ระบุ

อายุ(ปี) :

22 ปีขึั้นไป

ระดับการศึกษา :

ม.6 - ปริญญาตรี

ประสบการณ์(ปี) :

2 ปีขึั้นไป

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

-อายุ 22 ปีขึ้นไปไม่จำกัดเพศ -มีประสบการณ์ในการประกอบอาหารญี่ปุ่น อย่างน้อย 2 ปี -จบมัธยมศึกษาปีที่ 6 ขึ้นไป -มีความรู้ความเข้าใจถึงวิธีการทำอาหารญี่ปุ่นและสามารถบริหารเวลาการทำอาหารได้ดี -เลือกซื้อวัตถุดิบการประกอบอาหารเองได้ รวมถึงการจัดเก็บวัตถุดิบอาหารญี่ปุ่น ได้เป็นอย่างดี -มีพื้นฐานความรู้เกี่ยวกับสุขอนามัยในการประกอบอาหารที่ดี รักษาความสะอาด -มีความรับผิดชอบในหน้าที่ ขยัน อดทนและตรงต่อเวลา -มีการสื่อสารในทีมที่เหมาะสมและพร้อมที่จะสนับสนุนการทำงานเป็นทีม