ผู้จัดการฝ่ายประกันคุณภาพ

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• 1. ร่วมกับผู้จัดการโรงงานวางแผน เป้าหมาย ระเบียบปฏิบัติงาน เพื่อเป็นแนวทางในการบริหารคุณภาพของผลิตภัณฑ์และการป้องกันให้เป็นไปตามมาตรฐานสากลและมีประสิทธิภาพ 2.วางแผน กำหนดนโยบายด้านคุณภาพ และความปลอดภัยของอาหาร ตั้งแต่วัตถุดิบ กระบวนการผลิต การตรวจสอบผลิตภัณฑ์ สินค้าสำเร็จรูป 3. วางแผน ตรวจวิเคราะห์ ตรวจสอบ กำหนดมาตรฐานคุณภาพผลิตภัณฑ์ แต่ละขั้นตอนการผลิต ถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เพื่อหให้เป็นที่ยอมรับต่อบุคคลภายนอก ทั้งภาครัฐ และเอกชน โดยเฉพาะลูกค้า และสามารถนำบันทึกวิเคราะห์ข้อมูลทางสถิติ 4. จัดให้มีแผนปฏิบัติการของแต่ละหน่วยงาน ให้สอดคล้องตามที่ได้รับมอบหมาย และสั่งการให้มีการปฏิบัติตามแผนกำกับและตรวจสอบ มีการรายงานผลเป็นระยะ ตามที่กำหนด เพื่อนำข้อมูลประการตัดสินค้าด้านคุณภาพ 5. เข้าใจข้อกำหนดสำหรับผลิตภัณฑ์หรือบริการอย่างครบถ้วนและต้องมั่นใจว่าผลิตภัณฑ์มีคุณภาพตามมาตรฐานที่กำหนดไว้ 6. สร้างและรักษามาตรฐานการประกันคุณภาพและมาตรฐานการตรวจสอบคุณภาพให้เป็นไปตามข้อกำหนดและมาตรฐานที่กำหนด 7. ดำเนินการป้องกัน ชี้บ่ง และบันทึกต่างๆ ที่เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ กระบวนการ ระบบคุณภาพที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนดแนะนำหรือจัดหาวิธีการ แก้ไขรวมถึงการทวบสอบการปฏิบัติในการแก้ไขปัญหา และควบคุมกระบวนการผลิต การจัดส่งผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด จนกระทั่งข้อบกพร่องต่างๆ 8. บริหาร จัดการ ควบคุม ปรับปรุง ระบบคุณภาพมาตรฐานสากล ในกระบวนการผลิตให้ดีขี้น เพื่อรองรับการตรวจประเมินประจำปี 9. รวบรวมข้อกำหนดของลูกค้า และข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหาร (จากภายนอก) เพื่อนำไปทบกวนระบบคุณภาพ หรือระบบทางด้าน Food Safety 10. ทบทวนระเบียนดำเนินงาน วิธีปฏิบัติ และเป้าหมายของฝ่าย เพื่อให้สอดคล้อง และสามารถปฏิบัติได้ผลจริง 11. ทดลองต่างๆ เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้ดีขี้น พร้อมทีั้งจัดทำ Sensory ประเมินการยอดรับของบริโภค 12. ดำเนินการต่ออายุกับใบอนุญาตต่างๆ เกี่ยวกับอาหาร รวมทั้งขอ อย.กับผลิตภัณฑ์ใหม่ 13. ร่วมตรวจประเมิน Audit Supplier ประจำปี เพื่อปรับปรุงคุณภาพ และเพิ่มศักยภาพในกระบวนการผลิต 14. ติดตาม ศึกษา สภาวะการณ์ เทคโนโลยีเกี่ยวกับการผลิตอาหาร ผลวิเคราะห์จากหน่วยงานภายนอก เพื่อเป็นแนวทางในการวางแผนการตรวจวิเคราะห์ และพัฒนาระบบคุณภาพให้ดียิ่งๆ ขึ้น 15. ผู้จัดการฝ่ายประกันคุณภาพกำหนดความต้องการ การจัดฝึกอบรมของพนักงานในด้านอื่นๆ เพื่อเพิ่มความรู้ความสามารถในการส่งมอบผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ คำนึงถึงสิ่งแวดล้อม 16. รับทราบนโยบายฯ และปฏิบัติหน้าที่ตามที่ได้รับมอบหมาย จากผู้บริหารระดับสูงและผู้แทนฝ่ายบริหารด้านสิ่งแวดล้อมไปดำเนินการให้บรรลุประเมินผล 17. กำหนดความรับผิดชอบ และอำนาจหน้าที่ของบุคลากร ในระบบการจัดการสิ่งแวดล้อม 18. ติดตามตามแผนการดำเนินการระบบการจัดการสิ่งแวดล้อม รวมทั้งกิจกรรมอื่นๆ ตามข้อกำหนดระบบการจัดการสิ่งแวดล้อม 19.ติดตามและประเมินผลการปฏิบัติงานตามวัตถุประสงค์ที่กำหนด รวมทั้งรายงานผลของระบบการจัดการคุณภาพและสิ่งแวดล้อม รวมถึงผลงานด้านคุณภาพและสิ่งแวดล้อมในพื้นที่ที่รับผิดชอบต่อผู้บังคับบัญชา 20. ให้คำแนะนำ ปรึกษา ควบคุมดูแล แก่ผู้ใต้บังคับบัญชา กรณีมีปัญหาในการปฏิบัติ และตัดสินใจเลือกแนวทางการป้องกันแก้ไขที่เหมาะสม สอดคล้องกับนโยบายคุณภาพและสิ่งแวดล้อม อย่างมีประสิทธิภาพ 21. ปฏิบัติงานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• 1. วุฒิการศึกษา ปริญญาตรีขึ้นไปทางด้านวิทยาศาสตร์การอาหาร, วิทยาศาสตร์ชีวภาพ , วิทยาศาสตร์และเทศโนโลยีวิศวกรรมอาหาร , วิศวกรรมอุตสาหการ , อาหารและโภชนาการ 2. มีความรู้และผ่านการจัดการด้านการประกันคุณภาพด้วยระบบ GHPs/HACCP /ISO หรือระบบคุณภาพอื่นๆ เช่น ISO22000 ISO17025 BRC HALAL เป็นต้น 3. มีความรู้และประสบการณ์การจัดทำระบบคุณภาพ การควบคุมเอกสารในระบบคุณภาพ 4. มีความรู้และประสบการณ์การตรวจวิเคราะห์ และใช้เครื่องมือ อุปกรณ์ในห้องปฏิบัติการอาหาร 5. มีประสบการณ์ด่านการผลิต หรือควบคุม ประกันคุณภาพอาหาร ระดับอุตสาหกรรม 5 ปี

สวัสดิการ

• ประกันสังคม
• ประกันชีวิต
• ค่าทำงานล่วงเวลา
• เงินโบนัสตามผลงาน
• ค่ายานพาหนะ
• ค่าใช้จ่ายในการเดินทาง
• ทำงานสัปดาห์ละ 5 วัน
• ค่าใช้จ่ายสำหรับที่อยู่อาศัย
• ค่าตอบแทนพิเศษ
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สวัสดิการอื่นๆ

• สวัสดิการของบริษัท 1. ปรับเงินเดือนประจำปี 2. โบนัสประจำปี 3. เงินช่วยเหลือสวัสดิการอื่นๆ เช่น ฌาปนกิจ สมรส อุปสมบท เป็นต้น 4. เบี้ยขยัน ( 700 บาท/เดือน ) 5. กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ 6. ตรวจสุขภาพประจำปี 7. งานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี 8. อบรมสัมมนาประจำปี 9. ท่องเที่ยวประจำปี 10. ประกันสังคม 11. เสื้อฟอร์มบริษัท 12. ของขวัญวันเกิด 13. รถรับ-ส่งพนักงาน 14. ค่าคอมมิชชั่น (บางตำแหน่ง) 15. ค่าล่วงเวลา (บางตำแหน่ง) 16. เบี้ยเลี้ยง (บางตำแหน่ง) 17. ประกันอุบัติเหตุกลุ่ม (บางตำแหน่ง)

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

สาย 7 / ปอ.7

การเดินทางเพิ่มเติม : รถสองแถวสายศึกษานารี2