ผู้จัดการร้านแอ๊บโซลูทคีโต (ด่วน ปฏิบิติงานในร้านอาหารเครือ SPR )

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• 1. การจัดการทีมงาน ดูแลและจัดตารางเวลาการทำงานของพนักงานในร้าน พร้อมให้คำแนะนำและประเมินผลการทำงานเพื่อให้บริการที่สอดคล้องกับมาตรฐาน
• 2. การควบคุมคุณภาพอาหาร ดูแลและตรวจสอบคุณภาพของอาหารและเครื่องดื่มทุกชนิดให้สอดคล้องกับหลักโภชนาการของคีโต พร้อมทั้งควบคุมสุขอนามัยและความปลอดภัยในการเตรียมอาหาร
• 3. การบริหารสต็อก ดูแลสต็อกวัตถุดิบและสินค้า ควบคุมปริมาณให้เพียงพอต่อการขาย รวมถึงสั่งซื้อวัตถุดิบที่จำเป็นและตรวจสอบคุณภาพของสินค้าที่เข้ามา
• 4. การบริการลูกค้า ให้บริการลูกค้าด้วยความสุภาพและใส่ใจ ตอบคำถามและแนะนำสินค้าให้กับลูกค้าที่สนใจอาหารและผลิตภัณฑ์คีโต รวมถึงการแก้ปัญหาต่างที่เกิดขึ้น
• 5. การวางแผนและควบคุมงบประมาณ วางแผนและควบคุมงบประมาณของร้าน วิเคราะห์รายได้และค่าใช้จ่าย เพื่อให้การดำเนินงานมีกำไรและประสิทธิภาพ
• 6. การจัดทำรายงาน จัดทำรายงานการขาย รายงานสต็อก และรายงานการดำเนินงานต่างๆ ส่งให้กับผู้บริหารหรือเจ้าของร้านเป็นประจำ
• 7. การวางแผนการตลาดและการส่งเสริมการขาย ร่วมพัฒนาแผนการตลาด โปรดมชั่น และกิจกรรมส่งเสริมการขาย เพื่อเพิ่มยอดขาย
• 8. การรักษาความสัมพันธ์กับซัพพลายเออร์ สร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับซัพพลายเออร์ และผู้จัดส่งสินค้า เพื่อให้แน่ใจว่าวัตถุดิบและสินค้ามีคุณภาพ
• 9. การจัดการความสัมพันธ์กับลูกค้า รักษาความสัมพันธ์ที่ดีประจำและสร้างฐานลูกค้าใหม่ โดยการให้คำแนะนำเกี่ยวกับอาหารคีโตและสุขภาพ

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• วุฒิการศึกษาระดับปริญญาตรีในสาขาบริหารธุรกิจ โภชนาการ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
• มีประสบการณ์ในการบริหารร้านอาหาร ร้านคีโต หรือร้านอาหารเพื่อสุขภาพอย่างน้อย 2-3 ปี
• มีความรู้เกี่ยวกับอาหารคีโตและหลักโภชนาการเป็นอย่างดี
• มีทักษะการบริหารจัดการ การวางแผน และการแก้ไขปัญหาได้ดี
• มีทักษะการสื่อสารและการบริการลูกค้าที่ดี
• สามารถใช้โปรแกรม Microsoft office และโปรแกรม Pos ได้ดี
• มีความสามารถในการทำงานภายใต้ความกดดันและมีความยืดหยุ่นในการทำงาน
• สามารถทำงานเป็นกะและในวันหยุดได้

สวัสดิการ

• ไม่ระบุ

สวัสดิการอื่นๆ

• วันหยุดพักผ่อนประจำปี
• ประกันสังคม
• ประกันชีวิต/ประกันอุบัติเหตุ
• ปรับเงินเดือนประจำปี (ตามผลประกอบการ)
• โบนัส (ตามผลประกอบการ)
• กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ 3-15%
• Incentive ตามตำแหน่งงาน
• เงินช่วยเหลือต่าง ๆ อาทิ สมรส งานบวช รับขวัญบุตร
• เงินช่วยเหลือฌาปนกิจ (บิดา มารดา คู่สมรส บุตร)
• กระเช้าเยี่ยมไข้
• ค่ารักษาพยาบาลผู้ป่วยใน-นอก, ค่าทันตกรรม
• ท่องเที่ยวประจำปี
• งานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี
• ตรวจสุขภาพประจำปี
• ชุดยูนิฟอร์ม
• อบรมพัฒนาศักยภาพพนักงาน

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ชิดลม

ไม่มี

ราชปรารภ

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ