หัวหน้าแผนกควบคุมคุณภาพ/ประกันคุณภาพ : สุขาภิบาล 5

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• หัวหน้าแผนกควบคุมคุณภาพ/ประกันคุณภาพ ดำเนินการทวนสอบ และตรวจสอบ ขั้นตอนและการดำเนินการในระบบคุณภาพต่างๆ รวมถึงติดตาม วิเคราะห์ แก้ไขและกำหนดแนวทางการ ป้องกันปัญหาด้านคุณภาพของสินค้าและการผลิต ตลอดจนกำหนดแนวทางและจัดฝึกอบรมและให้ความรู้ด้านระบบคุณภาพต่างๆ เพื่อให้เป็นไปตามนโยบายที่บริษัทกำหนด 1. ทวนสอบ และตรวจสอบ ขั้นตอนและการดำเนินการในระบบคุณภาพต่างๆ 1.1. ควบคุมดูแลแผนก QA&QC ให้เป็นไปตามมาตรฐาน GMP, HACCP และ ISO 1.2. กำหนดกลยุทธ์ แนวทาง และนโยบายด้าน QA&QC 1.3. ตรวจสอบและทำการทวนสอบการดำเนินการในระบบคุณภาพต่างๆ วิเคราะห์ปัญหา เสนอแนวทางการแก้ไขและป้องกัน 1.4. ตรวจสอบการรับเข้าวัตถุดิบ สารประกอบอาหารและบรรจุภัณฑ์ 1.5. ทวนสอบผลการวิเคราะห์การเก็บตัวอย่างผลิตภัณฑ์ 2. ร่วมจัดทำแผนงานต่างๆที่เกี่ยวข้องกับระบบคุณภาพ 2.1. ร่วมจัดทำแผนการสอบเทียบเครื่องมือวัดพร้อมทั้งทำการทวนสอบผลการสอบเทียบเครื่องมือวัดที่เกี่ยวข้อง 2.2. ร่วมจัดทำเอกสารข้อกำหนดผลิตภัณฑ์ข้อกำหนดวัตถุดิบที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ 2.3. สำรวจและร่วมจัดทำแผนการเก็บตัวอย่างผลิตภัณฑ์ 3. ติดตาม วิเคราะห์ แก้ไขและกำหนดแนวทางการป้องกันปัญหาด้านคุณภาพของสินค้าและการผลิต 3.1. ติดตาม วิเคราะห์ แก้ไข และป้องกันปัญหาคุณภาพ ที่เกิดขึ้นในกระบวนการผลิต ทั้งการป้องกันการเกิดซ้ำ 4. การตรวจประเมินผู้ขาย 4.1. จัดทำเอกสารการประเมินผู้ขายเพื่อประเมินผลการปฏิบัติงาน 4.2. ทวนสอบและทำการตรวจประเมินผู้ขายรายใหม่และผู้ขายประจำปี 4.3. สรุปรายงานผลการประเมินผู้ขายเสนอต่อผู้บังคับบัญชา 5. การฝึกอบรมและให้ความรู้ด้านระบบคุณภาพต่างๆ 5.1. จัดทำแผนฝึกอบรมการให้ความรู้เรื่องระบบคุณภาพต่างๆเสนอผู้บังคับบัญชา 5.2. ดำเนินการฝึกอบรมให้ความรู้แก่พนักงานเพื่อให้เกิดเข้าใจและตระหนักถึงความสำคัญของระบบคุณภาพต่างๆ 5.3. ติดตามผลและสรุปรายงานการฝึกอบรมให้ผู้บังคับบัญชา งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• ปริญญาตรี สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารหรือสาขาที่เกี่ยวข้อง มีประสบการด้านควบคุมและประกันคุณภาพอาหาร ไม่ต่ำกว่า 5 ปี เพศชาย/หญิง อายุ 30 ปีขึ้นไป คุณสมบัติอื่น ๆ (Other) มีความรู้และเข้าใจในงานด้าน Food Safety และ Quality Management System เป็นอย่างดี มีความเป็นผู้นำ สามารถสื่อสารได้ดี สุขภาพแข็งแรง ไม่มีโรคประจำตัว และ ผ่านการเกณฑ์ทหารแล้วเรียบร้อย มีความรู้เบื้องต้นด้านระบบคุณภาพที่เกี่ยวข้อง อาทิ GMP,HACCP, BRC, ISO 9001, Halal เป็นต้น มีประสบการณ์โรงงานผลิตอาหาร สามารถใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์เบื้องต้นได้ดี

สวัสดิการ

• ประกันสังคม
• มีเวลาการทำงานที่ยืดหยุ่น
• ประกันสุขภาพ
• เงินโบนัสตามผลงาน
• ตามข้อตกลงของบริษัท
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : คิง มารีน ฟู้ดส์ 24 ซอยสุขาภิบาล 5 แยก 5 ท่าแร้ง, เขตบางเขน กรุงเทพมหานคร 10220. Google Map https://maps.app.goo.gl/MSDpUQPP191e8qav9