Chef Cook / เจ้าหน้าที่ปรุงอาหาร

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• เตรียมวัตถุดิบและผลิตอาหารให้เป็นไปตามรายการอาหาร โดยให้มีรสชาติและมีคุณภาพเป็นไปตามตำรับอาหารที่กำหนดไว้และถูกต้องต้องตามหลักสุขาภิบาลอาหารและตามระบบต่างๆที่กำหนดไว้
• จัดเก็บอาหารสด/แห้ง และวัตถุดิบที่เบิก ไปใช้ให้เกิดประโยชน์และจัดเก็บให้เหมาะสม
• ตรวจสอบใบสั่งผลิตประจำวัน และส่งอาหารผู้ป่วยที่ผลิตแล้ว เพื่อเตรียมบริการแก่ผู้ป่วยตามเวลาที่กำหนด
• จัดภาชนะ/อุปกรณ์ต่างๆ ที่ใช้ในการเตรียมและผลิตให้พร้อมใช้และสะอาด
• ทำความสะอาดภาชนะและอุปกรณ์ที่ใช้ในการเตรียม การผลิต และบริการอาหาร รวมทั้งพื้นที่ปฏิบัติงานให้สะอาดอยู่ในสภาพที่ใช้งานได้ตลอดเวลา
• มีการกำหนดป้ายบ่งชี้ในวัตถุดิบหรืออาหารที่ผลิตทุกครั้งและตรวจสอบอาหารให้ได้คุณภาพ
• ตรวจสอบวัตถุดิบจากห้องแปรรูปวัตถุดิบไม่ให้มีของหมดอายุหรือเน่าเสีย
• ตรวจนับภาชนะอุปกรณ์ต่างๆ ที่รับผิดชอบ
• ตรวจสอบและจดบันทึกเอกสารต่างๆตามระบบงาน
• ------------------------------------------------------------------------------------------
• ช่องทางติดต่อสอบถามสมัครงาน
• โทรติดต่อ 02-7646555 ต่อ 6203 ,065-7173177 คุณตัวเล็ก
• Line ID : Rfsrecruit ทุกวันทำการวันจันทร์ - ศุกร์ ตั้งแต่เวลา 9.30 - 16.30 น.

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• วุฒิการศึกษาระดับ ปวส.– ปริญญาตรี
• อายุ 20 ปีขึ้นไปแต่ไม่เกิน 40 ปี
• มีความรู้และประสบการณ์ในการทำอาหาร
• มีทักษะและการเตรียมวัตถุดิบในการประกอบอาหารตามตำรับมาตรฐานและประกอบอาหารตามตำรับได้อย่างถูกต้อง
• มีทักษะและความสามารถการเตรียมจัดเก็บเครื่องมือ อุปกรณ์ประกอบอาหาร บำรุงรักษาเครื่องมือและอุปกรณ์ในการประกอบอาหารให้ถูกสุขลักษณะ
• มีมนุษยสัมพันธ์ที่ดีสามารถทำงานเป็นทีมและมีความรับผิดชอบ ตรงต่อเวลา เป็นได้ทั้งผู้นำ และผู้ตามที่ดี
• มีความขยัน อดทน รักการบริการ

สวัสดิการ

• ตามข้อตกลงของบริษัท

สวัสดิการอื่นๆ

• 1.ประกันสังคม สิทธิเลือกสถานพยาบาลโรงพยาบาลรามาธิบดี 2.ประกันชีวิต และประกันอุบัติเหตุกลุ่ม (เสียชีวิต,IPD,และกรณีอุบัติเหตุ) 3.กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ (สามารถเลือกสะสมได้สูงสุด 15%) 4.สินเชื่อที่อยู่อาศัย และเงินกู้ส่วนบุคคลอัตราดอกเบี้ยต่ำจากธนาคารชั้นนำ 5.วันลาพักร้อน 8 วัน/ปี (สะสมได้สูงสุด 15 วัน) 6.วันลากิจ 6 วัน/ปี 7.วันหยุดประจำปี ตามกฎหมาย 8.การปรับขึ้นเงินเดือนประจำปี 9.ค่าตอบแทนพิเศษ*** 10.การตรวจสุขภาพประจำปี 11.การสนับสนุนวัคซีนป้องกันโรค 12.สิทธิการเบิกค่ารักษาพยาบาลผู้ป่วยนอก (OPD) 13.สิทธิการดูแลสุขภาพเชิงป้องกันแบบยืดหยุ่น (OPD แบบยืดหยุ่น) 14.เงินช่วยเหลือค่าครองชีพตามสถานการณ์ 15.เงินสนับสนุนทุนการศึกษา 16.เงินสนับสนุนการคลอดบุตร,งานมงคลสมรส,งานฌาปนกิจ 17.บัตรส่วนลดสวัสดิการศูนย์อาหารในโรงพยาบาล 18.ส่วนลดจากร้านค้าในโรงพยาบาลตามที่บริษัทกำหนด 19.เงินค่าโทรศัพท์ (เฉพาะตำแหน่งที่กำหนด) 20.เงินโอที,เงินค่ากะทำงาน,เบี้ยขยัน (เฉพาะตำแหน่งที่กำหนด) 21.ชุดยูนิฟอร์ม,รองเท้า (เฉพาะตำแหน่งที่กำหนด) 22.ที่จอดรถจักรยานยนต์ , รถยนต์ (เฉพาะตำแหน่งที่กำหนด) 23.กิจกรรมสันทนาการ,งาน Outing,งานปีใหม่,งานอื่นๆ

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

อนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ

สวนจตุจักร

พญาไท

ไม่มี

8 / - / 44 / - / 67- / 92 / - / 97 / - / 157 / - / 171 / - / 509 / - / 538 / - / 12 / - / 28 / - / 108 / - / 542 / - / 539 / – / 515

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ