เจ้าหน้าที่วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารแช่แข็ง (R&D)

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• - วิจัยและพัฒนาสูตรการผลิตสินค้าชนิดใหม่ตามความต้องการของลูกค้า รวมถึงกำหนดสูตรและกระบวนการผลิตสินค้า - ประสานงานและจัดทำเอกสารสำหรับทดลองผลิตภัณฑ์ใหม่หรือผลิตภัณฑ์ที่ต้องมีการปรับปรุงกระบวนการผลิต พร้อมทั้งจัดทำ Spec ของวัตถุดิบ ผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ - คำนวณต้นทุนเบื้องต้นในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ - ประเมินผลการทดลอง Stability test ของผลิตภัณฑ์เพื่อกำหนดอายุของผลิตภัณฑ์ - จัดทำรายงานผลการทดลองเพื่อเป็นข้อมูลในการพัฒนาผลิตภัณฑ์รวมถึงออกแบบเอกสารที่เกี่ยวข้องให้สอดคล้องกับระบบคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร - ควบคุมกระบวนการปฏิบัติงานผลิตให้เป็นไปตามกฎหมายอาหารที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์และฉลาก และอัพเดทกฎหมายและข่าวสารที่เกี่ยวข้อง - ดูแลระบบบริหารจัดการภายในและการประสานงานระหว่างแผนกให้เกิดประสิทธิภาพ - งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• - อายุ 24-30 ปี - ปริญญาตรีสาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร หรือสาขาอื่นที่เกี่ยวข้อง - มีประสบการณ์ด้านวิจัยและพัฒนาอาหารอย่างน้อย 1 ปี หรือหากมีประสบการณ์ในงานร้านอาหารขนาดใหญ่ หรือโรงงานผลิตภัณฑ์อาหาร หรือสายงานเบเกอรี่ หรือมีประสบการณ์ระดับหัวหน้างานสายงานวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร จะพิจารณาเป็นพิเศษ - มีความรู้เกี่ยวกับระบบคุณภาพ ได้แก่ ISO, HACCP, GMP - สามารถติดต่อประสานงานกับพนักงานได้ทุกระดับ - บุคลิกคล่องแคล่ว กระตือรือร้น ซื่อสัตย์ รักการเรียนรู้ ทำงานภายใต้ความกดดันของเวลาได้ดี - สามารถวางแผนการทำงานและแก้ไขปัญหาได้อย่างเป็นระบบ

สวัสดิการ

• ประกันสังคม
• ค่าทำงานล่วงเวลา
• เงินโบนัสตามผลงาน
• ค่าตอบแทนพิเศษ
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สวัสดิการอื่นๆ

• โบนัสประจำปี (ตามผลงาน/ ผลประกอบการ)
• ทำงานสัปดาห์ละ 5 วัน (สำนักงานใหญ่)
• ประกันสุขภาพ อุบัติเหตุ ประกันสังคม
• ตรวจสุขภาพประจำปี
• เสื้อยูนิฟอร์มพนักงาน
• วันหยุดพักร้อนประจำปี (เพิ่มตามจำนวนปีทำงาน/ ตำแหน่งงาน)
• วันลาเพื่อกิจธุระต่างๆ
• งานเลี้ยงสังสรรค์ปีใหม่
• ฝึกอบรม/ ดูงาน
• ส่วนลดเครื่องดื่ม 50%

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

รัชโยธิน

วงศ์สว่าง

ไม่มี

วัดเสมียรนารี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : รถเมล์สาย 66, 67, 70, 166 (ศูนย์ราชการแจ้งวัฒนะ)