ผู้จัดการร้าน

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• - ควมคุมดูแลเคาเตอร์แคชเชียร์ ในการเบิก/จ่าย รวมถึง รับเงิน ทอนเงิน - ดูแลความรับผิดชอบการปฏิบัติงานทั้งในด้านคุณภาพ และมาตรฐานการต้อนรับ และการบริการอาหารและเครื่องดื่ม ให้ถูกสุขอนามัย - ดูแลความเรียบร้อยของการเตรียมการเปิดและปิดศูนย์อาหาร ในแต่ละวัน - ตอบสนองความพึงพอใจของผู้รับบริการ และติดตามแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้น จากข้อร้องเรียนของผู้รับบริการ - ใช้ดุลยพินิจ ท่าทาง และคำพูดที่เหมาะสมในการแก้ไขสถานการณ์อันเกิดจากผู้รับบริการ - ตรวจสอบตารางการทำงานของพนักงาน เพื่อให้มีบุคลากรที่เพียงพอต่อการปฏิบัติงาน - สังเกตและบันทึกการปฏิบัติงานของพนักงานในส่วนที่รับผิดชอบ - ควบคุมดูแลการใช้อุปกรณ์เครื่องใช้ต่างๆ ให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ - ทำสรุปผลการปฏิบัติงาน รายงานต่อผู้บังคับบัญชา เช่น ผลการปฏิบัติงาน, ปัญหาและการแก้ไข, รายงานการขายและ stock สินค้าของแผนก Beverage และรายงานจำนวนภาชนะและอุปกรณ์ที่ใช้ และชำรุดเสียหาย เป็นต้น - ประสานงานกับหน่วยงานต่างๆ - จัดสรรแบ่งงานให้กับพนักงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ - สามารถดูแลภาพรวมของงานบริการให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพและเกิดความพึงพอใจต่อลูกค้าสูงสุด - ปฏิบัติตามคำสั่งที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• - วุฒิปริญญาตรีขึ้นไปมีประสบการณ์ในตำแหน่ง ผู้จัดการร้านอาหาร ผู้จัดการครัว หรือสายงานที่เกี่ยวข้องอย่างน้อย 2 ปี - มีประสบการณ์ในการบริหารคน หรือพนักงานใต้บังคับบัญชาที่หลากหลาย เช่น แม่บ้าน รปภ. พ่อครัว เป็นต้น - สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ระดับที่พอจะอ่านรายละเอียดของวัตถุดิบหรืออุปกรณ์ ที่เป็นภาษาอังกฤษได้ - ทำกาแฟหรือเครื่องดื่มชงได้ - มีความสามารถ และความชอบในการทำอาหารให้อร่อย และมีความคิดสร้างสรรค์ - สามารถใช้งาน Microsoft Word / Excel หรือ Google Sheet / Doc ได้อย่างคล่องแคล่ว - มีความเป็นผู้นำ กล้าแสดงความคิด และกล้าแสดงออก - มีความซื่อสัตย์ สุจริต รับผิดชอบ และตรงต่อเวลา - มีความกระตือรือร้น ขยัน อดทน และมุ่งมั่นในการทำงาน - สามารถใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์พื้นฐานได้ - มีใบขับขี่รถยนต์ที่ยังไม่หมดอายุ และมีรถยนต์ส่วนตัว

สวัสดิการ

• ตามข้อตกลงของบริษัท
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

สะพานควาย

สุทธิสาร

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : เข้าซอยอินทามระ 33 แล้วเลี้ยวขวา ขับเข้ามา 400 เมตร อาคาร 4 ชั้น สีน้ำตาล ด้านขวามือ