Head Chef (อาหารไทย)

รายละเอียดงาน

รูปแบบงาน : งานประจำ

จำนวนที่รับ : 1 ตำแหน่ง

สถานที่ปฏิบัติงาน : กรุงเทพมหานคร(เขตคลองเตย)

เงินเดือน(บาท) : 35,000 - 45,000

วันหยุด : ไม่ระบุ

เวลาทำงาน : ไม่ระบุ

เวลาทำงานอื่น : ไม่ระบุ

หน้าที่ความรับผิดชอบ

กำหนด และควบคุมการจัดเตรียม วิธีการทำอาหาร การตกแต่ง และอุปกรณ์ที่ใช้ให้เหมาะสม
ดูแลการทำงานของแผนกครัว ทั้งหมด เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพในการทำงานสูงสุด
ควบคุม และจัดทำตารางทำงานของพนักงานในแผนกครัว
ควบคุมและทำการเทรน พนักงานใหม่ เพื่อให้ทำงานได้ พร้อมทั้งทำการประเมิณการผ่านทดลองงาน
จัดการประชุมกะกับพนักงาน เป็นประจำเพื่อแก้ไขปัญหา อัพเดตข้อมูลต่างๆ
ควบคุมดูแล ต้นทุนอาหาร(COG), ต้นทุนพนักงานในแผนกครัว(COL), และค่าใช้จ่ายอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับครัว
ควบคุมดูแลสินค้าคงคลัง รวมถึง การสั่งสินค้า ตรวจสอบราคาที่เหมาะสม และควบคุมการตรวจนับในรอบต่างๆ ที่ได้กำหนด
ควบคุม ดูแลสินค้า waste และทำการอนุมัติ เพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุด
ปฏิบัติงาน ตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

เพศ : ชาย

อายุ(ปี) : 27 ปีขึ้นไป

ระดับการศึกษา : ไม่ระบุ

ประสบการณ์(ปี) : 3 - 10 ปีขึ้นไป

อื่นๆ : ไม่ระบุ

คุณสมบัติเพิ่มเติม

เพศชาย ไม่สูบบุหรี่
จบสายคหกรรม
มีประสบการณ์ 3 ปีขึ้นไป
มีประสบการณ์อาหารไทยรับพิจารณาเป็นพิเศษ มีประสบการณ์ 3 ปีขึ้นไป

สวัสดิการ

สวัสดิการอื่นๆ

-โบนัสประจำปี (ตามผลประกอบการ)
-ปรับเงินเดือนประจำปี
-เบี้ยขยัน
-ตรวจสุขภาพประจำปี
-งานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี
-วันหยุดประจำปีไม่น้อยกว่า 13 วัน
-วันหยุดพักผ่อนประจำปี(ลาพักร้อน) 10 วันต่อปี
-วันหยุดสำหรับลากิจ ธุระ (ลากิจ ) 5 วันต่อปี
-ส่วนลดสินค้าราคาพนักงาน, ส่วนลดเค้กวันเกิด

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : ฝ่ายบุคคล

เบอร์ผู้ติดต่อ : 090-198-9151

อีเมล : [email protected]

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM