เจ้าหน้าที่ธุรการครัว Kitchen Administrator

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• ประสานงานระหว่าง ครัว และ ทีมงาน ให้การทำงานเป็นไปอย่างราบรื่น
• ดูแลการจัดเก็บ สต็อกวัตถุดิบ อุปกรณ์ และสารเคมีในครัว
• บันทึกข้อมูล ตรวจสอบ และดูแลเอกสารในระบบ (เช่น โปรแกรม Squizify / ระบบความปลอดภัยอาหาร)
• จัดทำตารางงาน ประสานการแจกจ่ายวัตถุดิบและอุปกรณ์
• สนับสนุนการทำงานของทีมเชฟและทีมครัว ด้านสุขอนามัยและความปลอดภัย
• ติดต่อประสานงานกับฝ่ายอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง
• งานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• วุฒิการศึกษา ปริญญาตรีขึ้นไป สาขาที่เกี่ยวข้อง (การโรงแรม, การจัดการครัว, คหกรรม, หรือสาขาอื่น ๆ)
• มีประสบการณ์ทำงานในสายงาน Admin /Kitchen /Food Safety อย่างน้อย 1–2 ปี
• มีความรู้เบื้องต้นเรื่อง มาตรฐานสุขอนามัยอาหาร (HACCP / GHP) จะพิจารณาเป็นพิเศษ
• สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษเบื้องต้นได้
• ใช้คอมพิวเตอร์และโปรแกรมพื้นฐาน Microsoft office ได้คล่อง
• มีทักษะการสื่อสารและการประสานงานที่ดี
• สามารถทำงานเป็นทีม และรับแรงกดดันได้
• ไม่มีประวัติอาชญากรรม/ไม่เคยมีคดี/ไม่สูบบุหรี่/ไม่มีโรคติดต่อหรือโรคประจำตัว

สวัสดิการ

• มีเวลาการทำงานที่ยืดหยุ่น
• ประกันชีวิต
• ประกันสุขภาพ
• ค่ายานพาหนะ
• ประกันสังคม
• ตามข้อตกลงของบริษัท
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สวัสดิการอื่นๆ

• อาหารและยูนิฟอร์มสำหรับพนักงาน,ค่าโทรศัพท์, วันหยุดพักผ่อนประจำปี, การลาพักร้อน

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

สุรศักดิ์

สีลม

พญาไท

ไม่มี

77 / 115 / 116 / 149

การเดินทางเพิ่มเติม : ทางเรือ - ขึ้นท่าสาทร และต่อรถสองแถวหรือมอเตอร์ไซด์วินมาลงที่ตึกไทยซีซี