บริษัท เอ็บเพอคิวร์ เคเทอริ่ง จำกัด

ประเภทธุรกิจ : อาหาร-เครื่องดื่ม

ตำแหน่งงานนี้ได้ปิดการรับสมัครแล้ว...สนใจตำแหน่งงานอื่นคลิกที่นี่

Head Chef ประจำ โรงเรียนนานาชาติไฮเกต ประเทศไทย

สถานที่ :

ชลบุรี (บางละมุง,ศรีราชา)

เงินเดือน (บาท) :

ตามตกลง

สาขาอาชีพหลัก :

อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟ

สาขาอาชีพรอง :

เชฟ

รูปแบบงาน :

งานประจำ

จำนวนที่รับ :

1 ตำแหน่ง

วันทำงาน :

ตามที่บริษัทกำหนด

เวลาทำงาน :

06:00 - 16:00

ระดับตำแหน่งงาน :

หัวหน้างาน

หน้าที่และความรับผิดชอบ

ควบคุมการทำอาหารให้ได้คุณภาพตามมาตรฐานที่กำหนด
ตรวจสอบถึงความรวดเร็ว ความสดใหม่และคุณภาพของอาหาร
การประสานงานของพนักงานในทีม ควบคุมและดูแลการปฏิบัติงานของพนักงานภายในครัวให้เป็นไปอย่างเหมาะสม
ควบคุมการสั่งซื้อวัตถุดิบ วางแผนและคำนวณราคาของวัตถุดิบ ตามราคากลางของบริษัท
คิดสูตรอาหาร และออกแบบเมนูใหม่ๆ
ดูแลและบริหารความเรียบร้อยและจัดระเบียบภายในครัว ให้อยู่ในสภาพที่สะอาดถูกสุขลักษณะ
วางแผนการทำงานและเครื่องมือเครื่องใช้ในการประกอบอาหาร ให้คำแนะนำ ช่วยเหลือ ดูแลผู้ใต้บังคับบัญชาเพื่อให้งานบรรลุตามเป้าหมาย
วางแผนอัตรากำลังคนในการปฏิบัติงานให้เหมาะสม
ควบคุมดูแลพนักงานใต้บังคับบัญชาให้ปฏิบัติตามกฎระเบียบข้อบังคับของบริษัท
รับผิดชอบในการสื่อสาร กระจายข้อมูลต่างๆ จากส่วนกลางสู่พนักงานให้ได้ข้อมูลที่ถูกต้องทั่วถึงและรวดเร็ว
ติดต่อประสานงานกับหน่วยงานและทีมงานที่เกี่ยวข้องได้
อื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

เพศ :

ไม่ระบุ

อายุ(ปี) :

27 - 50

ระดับการศึกษา :

ต่ำกว่า ม.6 - ปริญญาตรี

ประสบการณ์(ปี) :

5 - 10

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

มีประสบการณ์ทำงานในครัว 2-10 ปี
สามารถบริหารคนตัั้งแต่ 8-10 คน ขึ้นไปได้
ดูแลความเรียบร้อยในครัวได้
มีความรู้ความเชี่ยวชาญในการประกอบอาหาร ด้านอาหารยุโรป เอเชีย ไทย

สวัสดิการ

มีเวลาการทำงานที่ยืดหยุ่น
ประกันชีวิต
ประกันสุขภาพ
ค่ายานพาหนะ
ประกันสังคม
ตามข้อตกลงของบริษัท
สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สวัสดิการอื่นๆ

อาหารและยูนิฟอร์มสำหรับพนักงาน,ค่าโทรศัพท์, วันหยุดพักผ่อนประจำปี, การลาพักร้อน

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อ :

มิรัน

เบอร์โทรศัพท์ :

061-387-1019

ที่อยู่ :

ในเครือ ดุสิต อินเตอร์เนชั่นแนล (สำนักงานใหญ่เอ็บเพอคิวร์) 43 อาคารไทยซีซีทาวเวอร์ ชั้น 30 <br>ห้อง 307-308 ถ.สาทรใต้ แขวงยานนาวา เขตสาทร<br>เลขประจำตัวผู้เสียภาษีอากร 0105546075294<br>epicurejob@gma แขวงยานนาวา เขตสาทร จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10120 ประเทศไทย