บริษัท เพรซิเดนท์ เบเกอรี่ จำกัด (มหาชน)

ประเภทธุรกิจ : อาหาร-เครื่องดื่ม

ตำแหน่งงานนี้ได้ปิดการรับสมัครแล้ว...สนใจตำแหน่งงานอื่นคลิกที่นี่

Area Manager (ร้านอาหารญี่ปุ่น Saboten)

สถานที่ :

กรุงเทพมหานคร (เขตดินแดง)

เงินเดือน (บาท) :

ตามตกลง

สาขาอาชีพหลัก :

ขาย

สาขาอาชีพรอง :

หัวหน้า/ผู้จัดการ/ผู้บริหาร

รูปแบบงาน :

งานประจำ

จำนวนที่รับ :

1 ตำแหน่ง

เวลาทำงานอื่น :

6 วันต่อสัปดาห์

ระดับตำแหน่งงาน :

Negotiable

หน้าที่และความรับผิดชอบ

1. Strategic Sales & Profit Management (การบริหารยอดขายและกำไร) * ผลักดันยอดขายของทุกสาขาให้เป็นไปตามเป้าหมาย และวิเคราะห์แนวโน้มเพื่อพยากรณ์ยอดขายล่วงหน้า * บริหารจัดการงบประมาณกำไร-ขาดทุน (P&L) ของแต่ละสาขา ควบคุม Cost of Goods Sold (COGS) และ Labor Cost ให้มีประสิทธิภาพสูงสุด * วิเคราะห์ข้อมูลยอดขายเพื่อระบุจุดอ่อนของแต่ละสาขา และจัดทำแผน Action Plan เพื่อแก้ไขทันที 2. Operational Excellence & Standard (การจัดการและมาตรฐาน) * กำกับดูแลให้ทุกสาขาปฏิบัติตามมาตรฐานระดับสูงของ Saboten ทั้งด้านคุณภาพอาหาร (Q), การบริการแบบญี่ปุ่น (S) และความสะอาด (C) * พัฒนาและโค้ชชิ่งผู้จัดการสาขา (Store Managers) ให้มีทักษะการบริหารจัดการคนและงานอย่างมืออาชีพ * ควบคุมอัตราการลาออกของพนักงาน (Staff Turnover) และวางแผนอัตรากำลังคนในเขตที่รับผิดชอบ 3. Local Area Marketing & Growth (การตลาดและการเติบโต) * วางแผนและดำเนินกิจกรรมการตลาดระดับพื้นที่ (Local Area Marketing - LAM) เพื่อกระตุ้น Traffic ลูกค้าในแต่ละทำเล * ประสานงานกับฝ่ายการตลาดส่วนกลางเพื่อนำแคมเปญหลักมาปรับใช้ให้เหมาะสมกับพฤติกรรมลูกค้าในแต่ละเขต * สังเกตการณ์และวิเคราะห์คู่แข่งในพื้นที่ เพื่อปรับเปลี่ยนกลยุทธ์การขายให้เท่าทันสถานการณ์

คุณสมบัติ

เพศ :

ไม่ระบุ

อายุ(ปี) :

30 - 45

ระดับการศึกษา :

ปริญญาตรี - ปริญญาโท

ประสบการณ์(ปี) :

5 - 10 ปีขึั้นไป

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

* ประสบการณ์: มีประสบการณ์บริหารร้านอาหารหลายสาขา (Multi-unit Management) อย่างน้อย 3-5 ปี หรือผ่านการเป็น Area Manager ในธุรกิจ Chain Restaurant ขนาดใหญ่ * ทักษะทางธุรกิจ: มีความเข้าใจเรื่องงบการเงิน (P&L) อย่างลึกซึ้ง และมีทักษะการเจรจาต่อรอง * หัวการค้า: มีความสามารถในการคิดนอกกรอบด้านการตลาด และรักในการทำยอดขาย * ภาวะผู้นำ: สามารถสื่อสารและสร้างแรงบันดาลใจให้ทีมงานจำนวนมากได้ * การเดินทาง: มีรถยนต์ส่วนตัวและใบอนุญาตขับขี่ (สามารถเดินทางตรวจสาขาได้สม่ำเสมอ)

สวัสดิการ

ตามข้อตกลงของบริษัท
สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สวัสดิการอื่นๆ

* ค่าพาหนะหรือค่าน้ำมันรถ ออกตรวจสาขา * โบนัสตามผลประกอบการ (Performance Bonus / KPI Bonus) * ประกันอุบัติและประกันสังคม * กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ * ส่วนลดสำหรับพนักงานในเครือ * ค่ารักษาพยาบาล และตรวจสุขภาพประจำปี * สวัสดิการปีใหม่ * สวัสดิการอายุงาน 10 ปี

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อ :

คุณธนาภร

เบอร์โทรศัพท์ :

3713

ที่อยู่ :

สำนักงานใหญ่ :121 / 84-85 อาคารชุด อาร์ เอส ทาวเวอร์ ชั้นที่ 29 แขวงดินแดง เขตดินแดง กรุงเทพฯ โรงงานบางชัน : เลขที่ 1 นิคมอุตสาหกรรมบางชัน ซ.เสรีไทย 87 ถ.เสรีไทย แขวงบางชัน เขตบางชัน กทม.โรงงานลาดกระบัง : เลขที่ 91 หมู่ 4 นิคมอุตสาหกรรมลาดกระบัง แขวงดินแดง เขตดินแดง จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10400 ประเทศไทย