เจ้าหน้าที่วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ (NPD)

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• วิจัยและพัฒนาสูตรสินค้าใหม่ (เช่น ขนม ผลไม้อบแห้ง ฯลฯ)พร้อมดูแลprojectให้เป็นไปตามแผนงาน
• พัฒนาปรับปรุงสูตรสินค้าเดิมให้รสชาติดีขึ้นเหมาะสมกับต้นทุน และอายุของผลิตภัณฑ์
• ทดลองผลิตในระดับ Lab Scale, Line Scale
• จัดเตรียมสินค้าตัวอย่างให้ลูกค้า
• คำนวณต้นทุนเบื้องต้นในการพัฒนาผลิตภัณฑ์
• ประเมินผลการทดลอง Stability test ของผลิตภัณฑ์ เพื่อกำหนดอายุของผลิตภัณฑ์ และส่งตรวจผลิตภัณฑ์
• จัดทำเอกสารสำหรับการทดลองผลิตภัณฑ์ใหม่ หรือผลิตภัณฑ์ที่ต้องมีการปรับปรุงกระบวนการผลิต
• ติดต่อซัพพลายเออร์เกี่ยวกับข้อมูลวัตถุดิบ
• ติดตามเทรนด์สินค้าที่เกี่ยวข้องเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ
• เอกสารอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• มีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับกฎหมายอาหาร และด้านระบบคุณภาพ GHP,HACCP,ISO9001:2015,HALAL ฯลฯ
• มีความสามารถด้านการปรุงอาหาร การรับรส การได้กลิ่น และการทดลอง
• มีความคิดสร้างสรรค์ มีไอเดียใหม่ๆ อยู่เสมอ
• สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้ และแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี

สวัสดิการ

• ตามข้อตกลงของบริษัท

สวัสดิการอื่นๆ

• ตรวจสุขภาพประจำปี
• เบี้ยขยัน(บางตำแหน่งงาน)
• โบนัสและปรับค่าจ้างประจำปี (ตามผลประกอบกิจการ)
• ชุดยูนิฟอร์ม/รองเท้า(แผนกผลิต)
• เงินช่วยเหลิอฌาปณกิจ
• กองทุนประกันสังคม
• สินค้าราคาพิเศษสำหรับพนักงาน
• งานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี
• วันลาตามสิทธิพนักงานและตามที่กฎหมายกำหนด

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

113 / 168(ปอ.) / 514(ปอ.) / 519

การเดินทางเพิ่มเติม : จากปากซอยรามคำแหง118 ถึงบริษัท ระยะทางประมาณ 2 กม. หน้าปากซอยมีรถจักรยานยนต์รับจ้างและรถสองแถวเข้าซอย