หัวหน้าแผนกสินค้าดิบ (กุ้ง/หมึก/ปลา)

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• - เรียกประชุมหัวหน้างานเพื่อจัดเตรียมงาน และมอบหมายเป้าการผลิตประจำวันก่อนเริ่มงานผลิต - ตรวจสอบความพร้อมการจัดเตรียมวัตถุดิบกุ้ง/หมึก/ปลา ให้พร้อมการผลิต (เป้าประจำวัน) และอุปกรณ์เครื่องจักร/ Packaging/ จำนวนพนักงานผลิต - ควบคุมผลผลิตให้เป็นไปตาม CAP เครื่องทุกชั่วโมง พร้อมบันทึกผลผลิตและรายงานผู้บังคับบัญชา ประจำวัน - ควบคุมและตรวจสอบการบันทึกผลการปฏิบัติงานในเอกสารของหน่วยงานการผลิตกุ้ง/หมึก/ปลา (IQF) ทุกชนิดให้ถูกต้องตามข้อเท็จจริงก่อนส่งให้ผู้บังคับบัญชา - ตรวจสอบการ Stamp บนบรรจุภัณฑ์ ให้ถูกต้องตาม Spec ของลูกค้าและเป็นไปตามมาตรฐานที่ลูกค้ากำหนด - กำกับ ดูแล หัวหน้างานในการควบคุมพนักงานผลิตให้ปฏิบัติตามระบบมาตรฐานได้แก่ GMP/HACCP/BRC/ISO ให้เป็นไปตามข้อกำหนด - ดำเนินการแก้ไขปัญหาในระหว่างการปฏิบัติงานประจำวัน และประสานงานกับผู้บังคับบัญชาในการดำเนินการแก้ไขปัญหา - ประสานงานให้ข้อมูลการทำงานย้อนกลับ (Feed Back) ที่พบปัญหาให้กับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องอย่าง รวดเร็วพร้อมมีข้อมูลชี้แจงให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องรับทราบ -ควบคุมค่าใช้จ่ายและต้นทุนการผลิตตามเป้าหมายที่กำหนด (KPI) - ปฏิบัติตามคำสั่งที่ผู้บังคับบัญชาได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• -มีความสามารถในการวางแผน / การตัดสินใจแก้ปัญหา -มีประสบการณ์ด้านการผลิตในโรงงานอาหาร(จะพิจารณาเป็นพิเศษ)

สวัสดิการ

• ประกันสังคม
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สวัสดิการอื่นๆ

• สวัสดิการตามกฎหมาย ประกันสังคม เบี้ยขยัน ชุดฟอร์มพนักงาน โบนัสประจำปี เงินช่วยเหลือต่างๆ

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ