หัวหน้าพ่อครัว/แม่ครัว (Head Chef)
สถานที่ :
สมุทรปราการ (บางพลี)
เงินเดือน (บาท) :
ตามตกลง
สาขาอาชีพหลัก :
อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟ
สาขาอาชีพรอง :
เชฟ
รูปแบบงาน :
งานประจำ
จำนวนที่รับ :
10 ตำแหน่ง
วันทำงาน :
ตามที่บริษัทกำหนด
เวลาทำงาน :
ตามที่บริษัทกำหนด
เวลาทำงานอื่น :
ทำงานเป็นกะเวลา
ระดับตำแหน่งงาน :
หัวหน้างาน
หน้าที่และความรับผิดชอบ
- ควบคุม กำกับ ดูแลพนักงานครัวในขั้นตอนการเตรียมอาหารและจัดวางอาหารใน Line Buffet
- ควบคุมและกำหนดบทบาทหน้าที่การทำงาน รวมถึงการปรุงอาหารของพนักงานครัว
- สอนวิธีการปรุงอาหารรายการใหม่ (New Cycle) ให้แก่พนักงานครัว และตรวจสอบคุณภาพอาหารใน Line Buffet อย่างสม่ำเสมอ
- ประสานงานและทำงานร่วมกับสายการบินลูกค้า
- คัดเลือกและฝึกทักษะพนักงานใหม่ของครัว
- รักษามาตรฐานการปฏิบัติงานและคุณภาพให้เป็นไปตามมาตรฐานงานครัวของห้องรับรองพิเศษ และข้อกำหนดในสัญญาจ้าง
- ปฏิบัติหน้าที่อื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา
คุณสมบัติ
เพศ :
ไม่ระบุ
อายุ(ปี) :
30 - 45
ระดับการศึกษา :
ปวส.
ประสบการณ์(ปี) :
5 - 7
คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
- สามารถจัดระบบงานและจัดเตรียมอุปกรณ์ให้เพียงพอกับปริมาณงานในการให้บริการ
- สามารถควบคุม กำกับดูแลการปฏิบัติงานในหน้าที่รับผิดชอบให้สำเร็จลุล่วงไปด้วยดี
- สามารถจัดทำรายงานข้อร้องเรียนจากลูกค้า พร้อมเสนอแนวทางป้องกันและแก้ไขข้อร้องเรียน เพื่อการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง
- มีผลการปฏิบัติงานเป็นไปตามเป้าหมายและมาตรฐานงานที่ลูกค้าต้องการ
- สามารถดำเนินงานตามที่ได้รับมอบหมายจนสำเร็จตามเป้าหมาย และเป็นที่ยอมรับของผู้บังคับบัญชา
- มีใจรักในการบริการ (Service Mind)
- สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี
- เพศชายต้องผ่านการเกณฑ์ทหารแล้ว
สวัสดิการ
- ประกันสุขภาพ
- ประกันสังคม
สวัสดิการอื่นๆ
- ค่าครองชีพต่อเดือน
- ตรวจสุขภาพประจำปี
สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ
ชื่อ :
ฝ่ายทรัพยากรบุคคล
เบอร์โทรศัพท์ :
099-650-1587(คุณโฟร์ค),099-650-1547(คุณยะห์),095-813-7480(คุณน๊อต)
ที่อยู่ :
89 ตำบลปากเกร็ด อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี11120 ประเทศไทย
การเดินทาง
หมอชิต / อนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ
สวนจตุจักร
ไม่มี
ไม่มี
ไม่มี
การเดินทางเพิ่มเติม : มีรถตู้มาเมืองทองธานี อาคาร Cosmo Bazaar ในอาคาร Cosmo Bazaar ชั้น 2 มีเที่ยวรถตู้บริการภายในอาคาร สำนักงาน Cosmo Office Park จะอยู่ตรงข้ามกับอาคาร Cosmo Bazaar
แผนที่
เลือกวิธีการสมัครงาน
- hr_168960_1395924@applywork.jobbkk.com
สมัครด้วยเรซูเม่รูปแบบเต็ม จากระบบสมาชิก JOBBKK
สมัครด้วยการแนบไฟล์เรซูเม่ หรือ ผลงานของท่าน
สมัครผ่านอีเมล (แนบไฟล์ผ่านอีเมลได้ไฟล์ละไม่เกิน 10 MB จำกัด 3 ไฟล์)
หมายเหตุ: เฉพาะไฟล์ *.jpg, *.jpeg, *.png หรือ *.doc, *.docx, *.pdf
