ปรุงอาหารจีนตามเมนูและมาตรฐานของร้าน

ควบคุมคุณภาพ รสชาติ และความสม่ำเสมอของอาหารทุกเมนู

เตรียมวัตถุดิบ เช่น การหั่น สับ หมัก และจัดเก็บอย่างถูกสุขลักษณะ

ควบคุมการใช้ไฟ เวลา และขั้นตอนการปรุงให้เหมาะสมกับอาหารจีน

ตรวจสอบคุณภาพและความสดใหม่ของวัตถุดิบก่อนนำมาใช้งาน

บริหารจัดการสต๊อกวัตถุดิบ ลดการสูญเสีย และควบคุมต้นทุนอาหาร

สอนงาน ควบคุม และประสานงานกับผู้ช่วยเชฟและทีมครัว

พัฒนา ปรับปรุงเมนู หรือเสนอเมนูใหม่ตามแนวทางของร้าน

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 30 ปีขึ้นไป

ระดับการศึกษา : ต่ำกว่า ม.6 ขึ้นไป

ประสบการณ์(ปี) : 5 - 10 ปีขึ้นไป

ปรุงอาหารจีนประเภทต่าง ๆ เช่น ผัด ทอด นึ่ง ตุ๋น อบ

ควบคุมไฟและเวลาให้ได้รสชาติและคุณภาพตามมาตรฐาน

รักษารสชาติให้คงที่ทุกจาน

ตรวจสอบหน้าตา รสชาติ และอุณหภูมิอาหารก่อนเสิร์ฟ

ปรับปรุงสูตรอาหารให้เหมาะกับลูกค้าและต้นทุน

สอนงาน ควบคุมมาตรฐานการทำอาหาร

คิดค้นเมนูใหม่หรือปรับสูตรให้ทันสมัย

ทำงานร่วมกับฝ่ายบริหารหรือเจ้าของร้าน

มีความรู้และทักษะการปรุงอาหารจีนแท้

สามารถทำงานภายใต้แรงกดดัน และทำงานเป็นทีมได้ดี

ตามข้อตกลงของบริษัท

ชื่อผู้ติดต่อ : ปิยาณี เกิดสมบุญ

เบอร์ผู้ติดต่อ : 0911515996

96 ถนนประเสริฐมนูกิจ แขวงรามอินทรา เขตคันนายาว จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10230 ประเทศไทย