Restaurant Manager

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• บริหารงานร้านอาหารสไตล์โรงแรม ดูแลสาขา สุขุมวิท24 ให้ดำเนินงานเป็นไปตามมาตรฐานของบริษัท ทั้งด้านคุณภาพอาหาร บริการ และบรรยากาศ
• ควบคุมยอดขายและต้นทุน เพื่อให้ได้ผลกำไรตามเป้าหมายที่กำหนด
• บริหารทีมงาน ทั้งพนักงานบริการ (Service) ให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ
• ดูแลการฝึกอบรมและพัฒนาทักษะของพนักงาน เพื่อรักษามาตรฐานการบริการลูกค้า (Customer Experience)
• ตรวจสอบความเรียบร้อยของร้านทุกวัน เช่น ความสะอาด ความปลอดภัย วัตถุดิบ และอุปกรณ์ต่าง ๆ
• จัดตารางกะพนักงาน (Schedule) และบริหารเวลาการทำงานให้เหมาะสม
• รับเรื่องร้องเรียนลูกค้า และแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้อย่างเหมาะสม
• ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ผู้บริหารมอบหมาย

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• วุฒิการศึกษาปริญญาตรีขึ้นไป สาขาการจัดการ, บริหารธุรกิจ, การโรงแรม หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
• มีประสบการณ์บริหารร้านอาหาร / โรงแรม อย่างน้อย 3–5 ปี ขึ้นไป
• มีภาวะผู้นำ สามารถบริหารทีมได้ดี และแก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้
• มีความรู้ด้านการบริหารต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม (Cost Control)

สวัสดิการ

• ทำงานสัปดาห์ละ 5 วัน
• ค่าใช้จ่ายในการเดินทาง
• มีเวลาการทำงานที่ยืดหยุ่น
• ค่าทำงานล่วงเวลา
• ตามข้อตกลงของบริษัท
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สวัสดิการอื่นๆ

• วันหยุดตามกฎหมาย + วันลาพักร้อนประจำปี อาหารกลางวัน + เครื่องดื่ม (กาแฟ/ชา ฟรี) ที่สำคัญ ได้ทำงานกับทีมที่สนุก คิดบวก และพร้อม Support กันสุด ๆ

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

พร้อมพงษ์

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ