การวางแผนและควบคุมการทำงานในครัว

การปรุงอาหารและพัฒนาเมนู

การควบคุมคุณภาพอาหาร (Quality Control)

การบริหารวัตถุดิบและต้นทุน (Inventory & Cost Control)

การดูแลความสะอาดและความปลอดภัย

การฝึกอบรมและพัฒนาทีมงานครัว

การทำงานร่วมกับฝ่ายอื่น ๆ

การควบคุมการบริการช่วงพีค (Rush Hour Management)

การตรวจสอบและรายงานผลการทำงาน

การรักษาภาพลักษณ์และมาตรฐานของร้าน

เพศ : ชาย

อายุ(ปี) : 30 - 45

ระดับการศึกษา : ปวช. - ปริญญาโท

ประสบการณ์(ปี) : 3 - 10 ปีขึ้นไป

ทักษะการทำอาหารจีนขั้นสูง

การสร้างสรรค์เมนู (Menu Development & Innovation)

การบริหารเวลาและความกดดัน (Time & Stress Management)

ทักษะการสื่อสารและภาวะผู้นำ (Communication & Leadership)

สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี

การแก้ปัญหาเฉพาะหน้า (Problem-Solving)

มาตรฐานสุขอนามัยและความปลอดภัยอาหาร

การจัดการต้นทุนอาหาร (Food Cost Control)

ความรู้ด้านการบริหารทีมครัว

ความรู้ด้านเครื่องครัวและอุปกรณ์จีน

ตามข้อตกลงของบริษัท

ชื่อผู้ติดต่อ : กษิรา

เบอร์ผู้ติดต่อ : ...

ร้าน Canton Disco P23 Building, 11/2 Soi Sukhumvit 23, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10110 ประเทศไทย